聖誕系列:香檳與特別版設計

Photo credit: 《ELLE MEN》2013年12月號

香檳與聖誕的關係,活像如魚得水的一對親密戀人。Pop 的一聲,氣泡與香檳從瓶口中飛濺出來……大概沒另一個場面比它更能打開喜慶之門吧!

也不是說聖誕不能沒有香檳,但缺乏它,絕對會失色,大前提是Any colour you like 的彩色聖誕,色,當然不能失。

香檳其實不是含着喜慶節日的金鎖匙「出世」的,從17世紀出生一直待到維多利亞時代的19世紀,香檳在喜慶之路上才開始被肯定——今天新船下水時必定要被撞破的那瓶香檳(其實從17世紀起,一直用的是葡萄酒),在1882年時才由英國作者Henry Vizetelly 正式提及其喜慶正印的名份。

氣泡,可能是它登上正印寶座的主因,誰不喜愛不斷裊裊上升的喜氣(氣泡),而且,行船跑馬三分險,新船下水禮中總不能抹掉迷信傳統——若酒瓶撞向船頭時不立即破碎,便是個不吉祥的兆頭。

選擇以香檳撞上去便萬無一失,試問,香檳酒瓶內那數以萬計的二氧化碳氣泡,怎會放過可從瓶中爆發出來的任何機會?

芸芸香檳「別注」中,Drappier Carte d’Or 是否一枝獨秀,還是見仁見智,但若從本地名設計師創作說起的話,它應名列榜首。
(按下圖續)

Drappier Carte d’Or x Benny Au

此酒那複雜的味道在口腔 中,也真的有點五色繽紛的 味兒,與設計概念甚為吻合。

Dom Pérignon x Jeff Koons

一個金黃色,一個桃紅色,不用Jeff Koons說,你也猜到是兩種香檳酒色。

Ruinart Blanc de Blancs x Piet Hein Eek

Blanc de Blancs的白色聖誕感覺還不夠強烈,木盒那循環再造(帶灰、白和淡奶油色)的木材可再下一城。

Grand Marnier 91 Boulevard Haussmann

甜美的柑橘干邑像要提醒我們,聖誕最當紅的,還是到時尚名店購物去。

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Text by Text: Ivan Wong/Online Editor: Sze Chow
Photo credit: 《ELLE MEN》2013年12月號