把春天留住!細味櫻花の味

每年追著「櫻花期預測」或者「紅葉追蹤」來決定何時請假,可惜難以預測的天氣總是令你與漂亮的景色擦身而過?只可惜四時遞嬗有序,追不到的我們唯有望梅止渴,淺嚐一下時令櫻花般的美食吧!

(按下圖看各限定櫻花般的美食)

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「聖護院八つ橋」和菓子可於海港城試食。

來自京都「聖護院八つ橋」的和菓子師傅傳初太郎 (Shotaro Den)及岸本孝康(Takayasu Kishmot)海港城港威商場大堂分享上等技法及經驗。現場觀眾更可即場試食精心製作的精緻和菓子。

Bo-Lo'GNE Cafe 推出櫻花意粉套餐

Bo-Lo'GNE Cafe 推出櫻花意粉套餐

Bo-Lo'GNE Cafe的櫻花慕司蛋糕

Bo-Lo'GNE Cafe櫻花慕司蛋糕

尖沙咀niji bistro 餐廳的櫻花甜點

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Smile Yogurt 推出的櫻花限定乳酪

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Cherry-flavoured mochi daifuku日式櫻花糯米糍

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Sakura Marshmallow 櫻花豆蓉夾心棉花糖

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Sakura Rice Jelly Pancake 櫻花豆蓉餡餅

Sakura Rice Jelly Pancake 櫻花豆蓉餡餅

如心酒店【情迷嚐櫻盛宴】櫻花甜品

如心旗下兩間酒店均供應【情迷嚐櫻盛宴】自助晚餐。

如心南灣海景酒店

地址:香港仔黃竹坑道 55 號

如心艾朗酒店 - forte

地址:香港觀塘創業街 38 號 2樓

Perrier-Jouët 4月推出的春天版香檳,香氣有如春天花束般細膩。

香檳酒莊Perrier-Jouët 4月推出春天限量版 Belle Epoque 2007 香檳。香檳擁有柔和色調,香氣有如春天花束般細膩。屈臣氏酒窖有售。

Perrier-Jouët 限量版 Belle Epoque 2007 香檳

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新加坡品牌TWG Tea 推出Sakura! Sakura! Tea 馬卡龍禮盒,無添加 人造調味或色素 (6件 $120)

新加坡品牌TWG Tea 推出Sakura! Sakura! Tea 馬卡龍禮盒,無添加 人造調味或色素 (6件 $120)

海外:日本 Q-pot CAFE 推出的櫻花套餐

海外:日本 Q-pot CAFE 推出的櫻花套餐

日本Krispy Kreme 的櫻花限定Donut

已撤出香港的Krispy Kreme,於日本推出櫻花限定Donut。

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Text by Sze Chow