新年精選:低熱量!時尚排毒健康美食

每逢新年,大家都會盡情大吃大喝。然而,為了健康,大家在新年之後,要開始好好計劃你的排毒餐單。

早前,編輯發現位於中環的Armani/Aqua由即日起至2月28日推出一系列排毒健康餐單以及多款健康雞尾酒特飲,頗叫人驚喜。

低脂嚐味套餐(HK$688)共有五款主菜選擇,所含的卡路里均低於300,使用多款健康食材,包括:紅菜根、合桃、鼠尾草、鱈魚、蜜瓜和無花果,以達到排解體內毒素的淨化功效。

當中主菜之一「紅菜根薄片配羊奶芝士及柑橘薄荷汁」只有83卡路里、5.5克脂肪、3克蛋白質和6克碳水化合物,味道輕盈,卻不失飽肚感,是不錯的午餐之選。

新年精選:低熱量!時尚排毒健康美食

石榴迷迭香馬天尼

另外,餐廳的調酒師亦炮製了一系列健康雞尾酒,當中「石榴迷迭香馬天尼」採用了「自家製」的迷迭香伏特加、檸檬汁、新鮮迷迭香和石榴調製,健康又滋味。

地址:香港干諾道中8 號遮打大廈2樓

電話: 3583 2828

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Text by Scarlett Woo