如畫般美麗!ATUM desserant 甜品店

Photo credit: ATUM desserant

官塘樓上餐廳「Loft Kitchen」負責人最近於銅鑼灣開設了一間甜品店,供應少見的「Dessert Table」,美輪美奐得猶如走進愛麗斯夢遊仙境。ATUM desserant 的名字中的「Desserant」,是「Dessert」混合「Restaurant」的意思,由店鋪負責人之一構思;加入意指「創造」的埃及文「ATUM」,負責人表示是希望大家每餐都有完美的甜點作終結。

(下續)

餐牌上每項甜點均有著令人尖叫的造型,當中尤以「Improvisation」的「Dessert Table」最具規模,即席示範更令人印象難忘。

「Dessert Table」一般多於酒店餐廳或宴會出現,由大廚準備多款不同顏色及類型的甜點,堆砌成一幅漂亮的藝術品。

按下圖看各款漂亮似畫的甜點。

詳情:
地點:銅鑼灣駱克道 459-461 號 The L. Square 16 樓
電話預約:2956 1411
人均消費:$100-$150

每位客人到餐廳惠顧,店方都會送上藜麥脆餅及紅菜頭湯作小食。

每位客人到餐廳惠顧,店方都會送上藜麥脆餅及紅菜頭湯作小食。

甜品:Bamboo Charcoal $138

甜品:Bamboo Charcoal 

甜品:LIME

甜品:LIME 

甜品:Green Tea

甜品:Green Tea

名為STEAK 的 Brownie

名為STEAK 的 Brownie

甜品:APPLE

甜品:APPLE

店鋪宣傳圖

店鋪宣傳圖

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Text by Sze Chow
Photo credit: ATUM desserant