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女生怎麼喝Whisky?10款適合女生的入門級威士忌牌子推介

Photo: Getty, product shots

女生怎麼喝Whisky?10款適合女生的入門級威士忌牌子推介

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LAST MODIFIED
08 MAR 2021

近10年越來越多女生喝威士忌，很多都發現：其實飲威士忌的學問不比葡萄酒少，坊間不同口味的威士忌更令人花多眼亂，到底哪幾款威士忌值得推薦？以下推介10款入門級威士忌，價格相宜又易品嘗，送禮自用都啱用，最啱初嘗威士忌的女生！

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1入門級威士忌推介：The Macallan Sherry Oak 12Years Old麥卡倫 12 年

在香港人氣高企的The Macallan必然入選最值得推薦威士忌行列，而在眾多酒款中，又以 Sherry Oak 系列The Macallan Sherry Oak 12 Years Old最適合初心者。此款單一麥芽威士忌選用西班牙Jerez的雪莉橡木桶貯存，散發濃郁的木頭辛香味與果乾香氣，你會嗅到花香、檸檬、奶油等味道，入口則有太妃糖、香草等味道，不單容易購買，口味又清香溫馴，喝過它，你會發現威士忌的美好。

產區：Speyside, Scotland

年份： 12年

酒精濃度：40-43%

容量：70CL

售價：約$625

2入門級威士忌推介：The Glenlivet12 Years Old格蘭利威12年

單一麥芽威士忌界另一巨頭The Glenlivet也值得推薦，芸芸酒款中以The Glenlivet 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky作為基礎酒款。此酒香氣清新，帶花香、果香、奶油味，入口後奶油甜和麥芽甜味明顯，作為基本酒款，此酒的辣口感更強，喜歡刺激的初學者值得一試。

產區：Speyside, Scotland

年份： 12年

酒精濃度：40-43%

容量：70CL

售價：約$350

3入門級威士忌推介：Johnnie WalkerBlack Label 尊尼獲加黑牌

在香港人氣極高的威士忌品牌Johnnie Walker主打調和式威士忌，品牌的人氣之作如紅牌、藍牌、綠牌等都有不少捧場客，但最經典的必然是採用40多種不同類型的蘇格蘭威士忌調配而成的黑牌，每款威士忌都至少在橡木桶中熟成超過12年，《威士忌聖經》作者讚它為「威士忌中的聖母峰」，給予高達95.5分的評分，絕對是威士忌中必嘗的經典產品之一。

產區: Kilmarnock, Scotland

年份: 12年

酒精度: 43%

售價: 約$300

4入門級威士忌推介：Balvenie DoubleWood 12 Year Old百富12年雙桶單一純麥

很多威士忌初心者都推薦Balvenie DoubleWood百富雙桶威士忌，特色是甜度高，順口，聞香是

淡淡的木香、蜂蜜、果香、甜麥芽，入口是明顯的麥芽甜，還有乾果的味道。此酒平衡度佳，拿過國際烈酒競賽（ISC）金獎等數個大獎，是品牌入門經典款式，適合初飲威士忌的女生。

產區：Speyside, Scotland

年份： 12年

酒精濃度：40%

容量：70CL

售價：約$450-600

5入門級威士忌推介：Glenmorangie Lasanta 12格蘭傑12年雪莉桶

擁有全蘇格蘭最細長的銅製壺式蒸餾器的格蘭傑Glenmorangie，其出品的酒液在蒸餾過程中能捕獲最醇香細緻的味道。芸芸酒款中，以格蘭傑12年雪莉桶被評為性價比最高，此酒曾獲國際威士忌競賽（IWC）金牌獎和世界威士忌大賞（WWA）金牌獎，聞香辛丑，有太妃糖、蜂蜜、香草等，入口卻是異常的絲滑，有飽滿的果乾香味和辛香，非常適合女生品味。

產區：Highland, Scotland

年份： 12年

酒精濃度：43%

容量：70CL

售價：約$400-700

6入門級威士忌推介：The Glenfiddich 12Years Old格蘭菲迪12年單一純麥威士忌

Glenfiddich在威士忌界的大名響噹噹，曾經推出近代意義上第一款單一麥芽威士忌，絕對是帶領潮流。其經典之作The Glenfiddich 12 Years Old格蘭菲迪12年單一純麥威士忌是世上得獎最多的12年之一，包括國際烈酒競賽（ISC）金牌獎、蘇格蘭威士忌大師賽（SWM）金牌獎、國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC）金牌獎與國際烈酒挑戰賽（ISC）金牌獎等，聞香有隱約蘋果香和花香，入口則有蜜餞、焦糖、水果、青草的味道，入口溫潤甘甜，加上價錢不高，必試。

產區：Speyside, Scotland

年份： 12年

酒精濃度：40%

容量：70CL

售價：約$300-450

7入門級威士忌推介：Laphroaig 10 Years Old 拉弗格 10 年

艾雷島知名酒廠Laphroaig的10年酒款是品牌的基本酒款，此酒泥煤味重，適合愛「重口味」的女生（或男士），聞香雖仍有果香、甜麥芽、薄荷，但都不及優雅的泥煤味「搶Fo」；入口微辣，前中尾三段都有泥煤和甘香，口感卻是意外的順滑。

產區：Islay, Scotland

年份： 10年

酒精濃度：43%

容量：70CL

售價：約$400-600

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8入門級威士忌推介：Talisker 10 Years Old泰斯卡10年

《金銀島》作者Robert Stevenson曾盛讚Talisker是「酒中之王」，同時Talisker在威士忌界還有「海王」的美譽，品牌的基礎人氣之作Talisker 10 Years Old，曾獲三藩市世界烈酒競賽（SFWSC）金牌獎、世界威士忌大賞（WWA）金牌獎等，最大特色是其強烈泥煤燻香中帶有海水的鹹味、柑橘等氣息，更是唯一一支以45.8%裝瓶的麥芽威士忌，非常具收藏價值。

產區：Isle Of Skye, Scotland

年份： 10年

酒精濃度：45.8%

容量：70CL

售價：約$400-600

9入門級威士忌推介：Suntory TheChita 三得利知多威士忌

屢屢掀起炒賣風的日本威士忌，雖然入手有相當難度，也並非沒有入門級威士忌推介。例如日本著名威士忌廠三得利2015年推出的知多威士忌，是集團首款單一麥芽威士忌，口味柔和細緻，屬輕盈香氣類型，微甜，在日本一推出便大受歡迎，被認為最能配襯和食，更在國際烈酒競賽（ISC）打羸著名的山崎和白州獲得銀獎，可惜2019年已宣佈停產。

產區：Chita, Japan

年份：無年份標識

酒精濃度：43%

容量：70CL

售價：約$400-700

10入門級威士忌推介：Jameson Irish Whiskey 愛爾蘭尊美醇威士忌

除了蘇格蘭和日本，愛爾蘭也是著名的威士忌出口國，而國內最暢銷的威士忌品牌就是Jameson了。Jameson Irish Whiskey具甜味、花香、青草香，但由於年份較低，入口較辛辣；另外Jameson也很適合作調酒，一般的愛爾蘭咖啡 99 % 都用 Jameson調配。

產區：Dublin, Ireland

年份：7年

酒精度：40%

售價：約 $180-240