香港人最近都紛紛預備外遊,趁未出發之際,亦可在港先享受香港W 酒店星宴中餐廳、KITCHEN 餐廳和星宴中餐廳的一連串多國美食滋味,再享受令人放鬆的水療禮遇。
星宴中餐廳「黃師傅總廚余市威士忌饗宴套餐」

星宴中餐廳新任中餐行政總廚黃偉成師傅打造出全新創意六道菜「黃師傅總廚余市威士忌饗宴套餐」,將余市威士忌融入精緻菜色當中,套餐中的冰煙威士忌凍鮑魚、醬皇威士忌春筍爆日本和牛肉、砂鍋威士忌酒香竹絲雞炒飯三道菜均以余市威士忌入饌。師傅更加入拿手燉湯—杏汁菜膽響螺燉鴿蛋和巧手菜色三蔥大蝦百花星斑球,再以石榴甘露、紫薯峰巢酥、崧子南瓜仔三款甜品作結。
由2023年3月1 日至4 月30 日期間,蒞臨星宴中餐廳享用,只需港幣$1,088/位+10%,可另加港幣$200 配三杯余市威士忌。

黃師傅今次更特意選用本地龍蝦炮製了一系特色鮮味菜單,於3月1日至5月31日期間供應,菜單包括:貴妃蟹肉龍蝦羹、龍蝦麻婆豆腐、紫淮山濃湯燴龍蝦等。
KITCHEN 餐廳「ITA-dakimasu」意日自助餐盛宴

於2023年3月3至6月2日期間,KITCHEN 餐廳帶來來自意大利與日本的自助餐驚喜,一系列日本滋味包括蒲燒鰻魚、菇菌茶漬飯、日式千層葉鍋等,意式風味菜色則有香檳煮青口蜆肉、意式香腸蛋餅、燉牛膝等。最後更有日式芝士蛋糕、抺茶卷蛋、馬斯卡彭草莓批等人氣甜點作結。

每月的第三個星期日更是特備BRUNCH 日,除了現場DJ 增添氣氛外,當日的菜單更別具不同。除了必食即開生蠔及生蠔SHOT 外,推出一日限定時令散壽司柚子飯(Seasonal sashimi Chirashi with yuzu rice),鐵板和牛粒配特調血橙烤肉汁,當然少不了精美打卡甜品,如櫻花意大利芝士餅,柚子拿破崙,鮮果糯米滋,櫻花日式芝士蛋糕等。每位成人更可加2 小時無限暢飲指定清酒、氣泡酒、紅白酒、啤酒、汽水及果汁。






