香港萬麗海景酒店Mirage Bar &Restaurant為情人們準備了情人節四道菜美宴冰上海鮮二重唱，當中包括美國車厘蜆刺身綴以橄欖油及香草、阿拉斯加蟹腳則配以注入蛋黃醬及茄汁的麥卡倫12年威士忌醬，另一趣意前菜香煎北海道帶子伴以順滑細膩的白蘆筍濃湯，主菜則是牛油煙燻烤加拿大龍蝦拼菲力牛柳，以Joseph Brut氣泡酒為真摯的愛舉杯，最後以戀人限定二人份量的丘比特玫瑰荔枝蛋糕作結，為動人晚上劃上唯美句號。

Mirage Bar &Restaurant

地址：灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓（地圖）

電話：2802 8888

網址：https://marriottbonvoyasia.com/restaurants-bars/renaissance-harbour-view-hotel-hong-kong-Mirage-Bar-Restaurant

營業時間：11:00am-10:00pm

平均消費：$201-400

位於尖沙咀圓方演薈廣場、提供時尚法菜的District 8，將於於2月13日（星期六）及2月14日（星期日）全日提供情人節套餐，任擇其一的前菜，包括熟成鴨胸配黑蒜醬及柑橘；北海道帶子配蘆筍、薄荷青豆忌廉及三文魚魚子醬；或是法式洋蔥湯配芝士麵包粒。主菜則有四款任選其一，分別有肉質上乘的澳洲O’conner牛柳配焗薯、椰菜、歐芹沙律及蜂蜜蘿蔔；吉列豬扒配白豆及蘋果蓉；南瓜意式雲吞配球芽甘藍及栗子；或烤鱈魚配油封茴香及蕃茄醋汁。甜品可選朱古力閃電泡芙配雲尼拿忌廉；或是供兩位分享的焦糖反烤蘋果撻配雲尼拿忌廉及蜜糖金寶！
 

想過愛侶享受無敵大海景的話，澳洲餐廳Hue就是你的心水選擇，情人節四道菜套餐分別是紫菜脆片配鱈魚子及三文魚子醬；貴妃蟹冬甩配燒烤香料醬；及炸Manchego芝士丸子配Harissa香料蛋黃醬。前菜可任擇其一，分別有煙燻紅菜頭沙律配蘋果、松露及酸忌廉；油甘魚刺身配蘋果、青瓜及薑；或是鵝肝意大利雲吞配鮑魚及乳鴿清湯。主菜同樣任選其一，分別有烤比目魚配柑橘蓉及魚子牛油醬；水牛芝士雲吞配雅枝竹、榛子、焦香牛油及法式松露；及供兩人享用、優質澳洲O’conner西冷牛扒配忌廉黑椒汁。精緻甜品分別有香梨脆皮泡芙配味噌鹽焦糖、榛子忌廉及青檸；蛋白脆餅配軟心白朱古力醬及士多啤梨乳酪雪糕；或精選芝士配啤梨蓉及酸種脆麵包，為情人節添上滋味且浪漫的句號。

如果另一半無肉不歡的話，不妨帶他去以下這間餐廳，位於中環蘇豪、提供美國加州燒烤風味的Big Sur，除了室內舒適用餐區，還有室外用餐區，將會推出限定情人節燒烤套餐，與摯愛享受加州滋味，前菜方面，兩款任擇一款，分別是可供兩位享用的燒蠔配墨西哥香腸牛油及青檸；或煙燻三文魚配青瓜、蒔蘿及白脫牛奶。主菜則是可供分享的嫩角尖和牛扒配墨西哥甜粟、斑豆、椰菜沙律及薯條，醬汁可選燒烤醬、莎莎青醬或是焦香紅椒醬。甜品是可供分享的朱古力心太軟配煙燻雲尼拿雪糕。

Big Sur

地址：中環SOHO士丹頓街22號地下（地圖）

電話：2529 3001

網址：https://bigsur.com.hk/

營業時間：11:00am-06:00pm

平均消費：$201-400

2018年獲得米芝蓮一星殊榮、英國名廚Simon Rogan旗下餐廳的倫敦Roganic自從來港開業後，一直是城中人氣熱點。今年情人節2月13及14日，Roganic將會推出情人節特色餐單；客人來到Roganic可免費獲贈情人節限定雞尾酒、自家製朱古力，以及一道精緻的生蠔拼魚子醬美食。餐廳將會因應當時實施的防疫措施，於午餐甚至晚餐時段供應情人節餐單。餐單包括柑橘醃三文魚、Lincolnshire poacher芝士、冬季松露、熟成牛肉他他、14天熟成鴨肉等多款選擇，於2月14日定價為每位（$1,280）+10%；而2月13日則會收取正價每位（$980）。

除了堂食，被譽為英國最「物超所值」的米芝蓮星級外送服務「Simon Rogan at home」亦特別推出期間限定的情人節外賣套餐，精選菜式包括
根芹菜湯配洋芫荽油及烤楱子、三文魚窩配魚子醬、紅燒牛肋骨配炒蘑菇、松露薯蓉、醃芹菜及水瓜柳汁等，定價每兩位$1,800，只適用於2月13及14日於餐廳自取。

Roganic

地址：香港銅鑼灣告士打道 255 號信和廣場 UG 樓 8 號餔（地圖）

電話：2817 8383

網址：www.facebook.com/RoganicHongKong

營業時間：12:00nn-08:00pm

平均消費：$400-$800

同為英國名廚Simon Rogan旗下餐廳的Aulis，是Simon首個海外獨立餐飲地標，只設12座位，廚師們可以利用這個研發廚房創作新的菜餚和探索新的烹飪技術，同時為客人提供原創、私密和互動的私人用餐空間。今年情人節，Aulis廚師餐桌亦推出了午市及晚市時段的情人節特色嘗味餐單，餐式包括三文魚子撻、發酵時蘿康普茶、龍蝦、魚子醬、煙燻鰻魚、乳鴿等，注意餐單會因應食材供應而有所調整，定價每位$1280+10%。