白鷺湖互動中心有2間餐廳，可在大埔墟乘搭免費穿梭巴士前往。當中的Le Vow金鷺湖是一家粵菜餐廳，在傳統粵式點心菜餚上，融入現代創意元素或西式烹調手法。以優雅歐式建築風格，周圍環繞著樹林與寧靜的湖泊，讓食客完全沉浸在一個寧靜的氛圍中用餐。午市主打手工點心，賣相精緻吸引。

毗鄰的Billow則是一間多國菜餐廳，同樣坐擁優美寧靜的湖景，落地玻璃窗令你用餐時都可欣賞到這優美的環境。採用了來自世界各地最新鮮的陸地和海洋珍寶，以及時令食材，提供一系列誘人的現代多國菜式。

這家法日fusion鐵板燒餐廳，由兩位具有20多年經驗的前酒店日本菜大廚，以及歐洲回流的法國菜大廚主理。他們除了使用從日本直送的海鮮和肉類食材，也會每天親自去街市搜購龍蝦和鮑魚等海鮮。

這家英式扒房以藍色為主調，並以金色點綴，營造出華麗浪漫的裝潢氛圍。餐廳主要供應美國牛肉，並搭配自家調製的醬汁。招牌菜是黑松露鵝肝威靈頓牛柳，外層金黃香脆的酥皮包裹著三種高級食材：黑松露、鵝肝醬和牛柳。這道菜散發出香氣四溢的美味，牛柳則保持著粉嫩多汁的口感。

地址：大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖

電話：92888364

IG：@oxsteaklounge

三不館車仔麵以復古的裝修佈置，充滿老香港情懷。每天新鮮製作的餸料是此店的精髓，必嚐的美食包括：秘製香醬鳳爪、招牌麻辣豬手、鮮砂薑豬手、韓式豬軟骨和醬燒豬頸肉等。入口清甜的湯底採用豬骨、筒骨、雞腳、老雞和大地魚等食材，整天用心熬煮而成。對於喜愛辣味的朋友，不能錯過三不館創辦人研製、屢獲殊榮的金牌麻辣汁，再搭配上秘製辣菜脯，絕對能倍添風味。

地址：大埔廣福道88號地舖

電話：28387988

IG：@ idontcaretp

來這裡開餐，分分鐘會野生捕獲星級食客，皆因連發哥、謝安琪、麥玲玲、朱栢康和陳安立等，都是此店的捧場客。

地址：大埔東昌街6-16號地下F號舖

電話：26389933

IG：@lokfunoodle

阿三大牌檔希望將傳統的懷舊粵菜，帶給喜歡吃小炒的食客。此店提供鑊氣小炒、煲仔小菜、時令海鮮、明爐燒味、滷水打冷、鐵板燒烤、雞煲火鍋，應有盡有。老闆每日親自到街市採購海鮮，保證新鮮！街坊力讚性價比高，味道都一流。

地址：大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B1號舖

電話：61222868

IG：@ahsem618