家庭聚餐的最佳選擇!聚會必備好味盆菜外賣推介
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家庭聚餐的最佳選擇!聚會必備好味盆菜外賣推介
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家庭聚餐的最佳選擇!聚會必備好味盆菜外賣推介

家庭聚餐的最佳選擇!聚會必備好味盆菜外賣推介

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大時大節可以怎樣與家人過節食餐好?也許盆菜就是最好的選擇,馬上搜羅城中高質盆菜,讓你和家人吃一頓最豐足的晚餐!

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家庭聚餐的最佳選擇!聚會必備好味盆菜外賣推介
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大時大節可以怎樣與家人過節食餐好?也許盆菜就是最好的選擇,馬上搜羅城中高質盆菜,讓你和家人吃一頓最豐足的晚餐!

1盆菜推介:豐食 FEAST

盆菜推介:豐食 FEAST

肉質鮮甜又啖啖肉的巨型毛蟹誰不愛!Feast 中秋特別將毛蟹加入兩款盆菜, 毛蟹鮮鮑花膠豐食盆菜及毛蟹和牛豐食盆菜;配合一眾「牛魔王」最愛的和牛慶典豐食盆菜,和牛份量達2.6KG,以18款滋味食材配搭,當中包括美國 SRF 極黑和牛肋肉、澳洲 Westholme M7和牛牛胸腹、M5和牛腱及M5和牛尾、牛筋、牛肚、牛柏葉、100%牛丸、蟹籽福袋、山藥魚棒、油揚腐皮、鮮冬菇、支竹、麵根、馬蹄、白蘿蔔、芋頭及蓮藕;另配以壽喜燒湯底。 

毛蟹鮮鮑花膠豐食盆菜 ($2,278/4至6位用 、 $2,678/8至10位用) 
毛蟹和牛豐食盆菜 ($2,478/4至6位用、$2,978/8至10位用)

豐食FEAST

不吃牛的則可以選擇鮮鮑花膠豐食盆菜($1,498 / 4至6位用、$1,898 / 8至10位用),備有17款滋味食材配搭,包括蠔皇鮮鮑魚、鮑汁花膠、蜜餞金蠔、燒鴨、白切雞、南乳豬手、南乳豬腩肉、蟹籽福袋、髮菜鯪魚球、魚蛋、豬皮、魷魚、鮮冬菇、枝竹、蓮藕、芋頭及白蘿蔔;配以秘製南乳汁,賣相味道皆滿分!

豐食FEAST 
查詢:https://www.feast.com.hk 

2盆菜推介:農

盆菜推介:農

主打新派摩登農家菜的「農」,推出的傳統盆菜 ($1388/6位用、$1688/8位用、$2388/12位用)配搭豐富,備有蠔皇花膠、慢煮鮑魚、生曬金蠔、蠔汁北菇、招財發財、明爐燒鵝、南乳豬手、五香金錢、木桶油雞、冰燒腩仔、手打鯪魚球、生猛大蝦、花心蘿蔔及陳皮魚蛋等。當中必食慢煮蠔皇花膠,精選8頭鱈魚膠,預先乾蒸30分鐘再以冰水浸足一晚,重複三次,令到花膠充分保持原有的膠質,又不會過份腍身。鮑魚則嚴選6頭新鮮鮑魚,以50度水溫慢煮4小時再配以紹興花雕及女兒紅等凍浸入味,令到鮑魚富有清新的酒香,一吃難忘。

農

農另外推出全素盆菜($888/6位用、$988/8位用、$1388/12位用),以素海參、素翅、素蝦、新鮮冬菇、大啡菇、白菌菇、白茄子、白粟米、娃娃菜、鮮炸枝竹及日本大根等十多款食材配搭。當中來自日本白粟米,有別於一般粟米,甜度高達14度,味道清甜且無渣。以冬菇、金針、蘿蔔、五香粉及香葉等10多種材料將全部食材蒸足5小時,令其入味,不論是否茹素者均適合享用。

*盆菜均需於3天前預訂,惠顧滿$1000或以上,可享有沙田區及大埔區免費送貨服務。


地址:沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖
電話:26091018 / 60116196 (WhatsApp) 

3盆菜推介:富豪酒店

盆菜推介:富豪酒店

富豪酒店推出共3款極品鮑魚盆菜,選用澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、14-15頭花膠及海參等矜貴食材;另外還有為素食人士而設的珍菌原隻素鮑齋盆菜,取材珍貴且滋補的雲南天然菌類,包括羊肚菌、榆耳菌及黃耳菌,低脂肪、高蛋白、高纖維和高膠質。

富豪酒店網上商店  
 網址:https://bit.ly/3Ori82Z

4盆菜推介:皇御園

盆菜推介:皇御園

皇御園推出外賣限定的富貴喜聚盆菜,原隻鮑魚經精心熬煮至充分入味且彈牙,配搭嫩腍富膠質的養顏花膠及鮑汁鵝掌、鮮味瑤柱、蠔豉、爽口乾煎大蝦、明爐燒鴨及嫩滑貴妃雞等十多款矜貴食材,佐以自家秘製的濃醇上湯醬汁,適合不同大小的溫馨聚會。

富貴喜聚盆菜$488(兩位用)、$1,088(六位用)、$1,988(十二位用),需於三天前預訂。



皇御園

地址:香港九龍灣啓祥道17號高銀金融國際中心1樓

查詢:3188 2153

5盆菜推介:萬豪金殿

盆菜推介:萬豪金殿

JW萬豪酒店的米芝蓮中菜廳萬豪金殿首推出度矜貴外賣盆菜,十八款上乘食材,包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、日本豆腐、津膽及百花釀羊肚菌,再加入自家熬製、味道鮮美的鮑魚汁一起享用,香氣四溢。

萬豪金殿外賣盆菜適合六至八位客人享用,每位港幣 988 元(六位起),第七位起每位港幣 888 元 *須最少兩天前於網上預訂,附設免費送遞服務

 

萬豪金殿
查詢:2810 8366 (WhatsApp 6840 1309)
電郵:jwmarriott.hk@marriotthotels.com