【2022月餅推介】限量麻蓉麻糬、玫瑰醬洛神花奶皇月餅，中秋還有這些必試新奇月餅！
還有不到2個月，便是中秋節！除了傳統的廣式月餅、奶皇月餅外，各大酒店、餐廳、餅點都費盡心思，以不少別開生面的食材，例如三文魚、魚子醬、花椒、麻辣藤椒牛肉、麻糬、紅玉蘋果入饌，幻化出層出不窮的月餅口味！哪一款你會有興趣挑戰一下呢？
還有不到2個月，便是中秋節！除了傳統的廣式月餅、奶皇月餅外，各大酒店、餐廳、餅點都費盡心思，以不少別開生面的食材，例如三文魚、魚子醬、花椒、麻辣藤椒牛肉、麻糬、紅玉蘋果入饌，幻化出層出不窮的月餅口味！哪一款你會有興趣挑戰一下呢？
9「KiKi 嘗．月」 白桃烏龍奶皇月餅/茉莉綠茶奶皇月餅
「鳳梨奶皇月餅」靈感源自KiKi 茶人氣高企的「鮮萃金鑽鳳梨青茶」，可說是變奏自台灣旅遊伴手禮首選——鳳梨酥；以當地特產鮮鳳梨巧手製作而成，口感細膩的奶皇月餅，在酸甜鳳梨內餡的襯托下，成就溫暖的地道佳節美點。另有兩款注以KiKi 茶特色的口味，則選用來自台中一家老字號茶室出品的茶葉，以比例完美的茶湯炮製茶味出眾的月餅選擇；當中「白桃烏龍奶皇月餅」，其烏龍茶味平實溫柔，隱隱透出淡淡桃香，甜美動人，正好突顯奶皇月餅的醇厚順滑；而「茉莉綠茶奶皇月餅」則清香撲鼻，飄散甘甜之味，平衡奶皇月餅的甜膩口感。
奶皇月餅禮盒（6件裝） $298
查詢電話：2114 3426
電郵：info@kikinoodles.com
10香港麗思卡爾頓酒店「尊貴燕窩奶黃月餅」$1,088
「尊貴燕窩奶黃月餅」以滋補尊貴的燕窩入饌，三層禮盒設計並以金色為主調，奢華淡雅，首層以象徵著中秋節的可愛月兔，冉冉升起的皎潔明月配上特製的LED燈箱，彷如燈籠般為客人送上源源不絕的祝福。而第二及三層則盛載著各四個尊貴燕窩奶黃月餅，拼砌出「團圓相聚」的良景，為美滿溫馨的中秋佳節錦上添花。
香港麗思卡爾頓酒店
查詢：https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh/mid-autumn-festival-2022
12微熱山丘 鳳梨月餅/蘋果月餅
穩佔台灣月餅人氣銷量第一的鳳梨奶黃月餅今年載譽歸來！更帶來全新推出的紅玉蘋果月餅，選用桃山皮豆沙製成月餅餅皮，餡料配上來自日本青森縣的紅玉蘋果果肉，粒粒果肉充滿芬芳彈牙的口感，富有豐富的酸甜度。以水果作為主要餡料的月餅，與傳統月餅相比，不會讓人感到膩滯及過甜，就連卡路里大大減少65%，另外還配以質感柔軟細膩的地瓜，為紅玉蘋果果肉增添獨特的溫潤感。最特別的是，月餅面層刻上精美細膩的蘋果花紋，其朵朵盛開的美態有如傳遞平安及祝福之意，一展微熱山丘充滿溫度的心意。
微熱山丘 鳳梨月餅+蘋果月餅中秋禮盒（6件裝） $299
網址：https://shop.sunnyhills.com.hk/
13老行家 X 恆香 燕窩奶黃月餅
「老行家」與「恆香」兩大傳統品牌本年度首次合作推出燕窩月餅禮盒。內有極矜貴之老行家燕王濃縮血燕及老行家 X 恆香燕窩奶黃月餅，而每個燕窩月餅都有約 8 克的頂級龍牙官燕陷料，每一口都潛藏著美顏力量，融入濃香奶滑的奶黃，兩者巧妙揉合，幻化出完美。享用前亦可以將濃縮血燕淋於月餅上，升級矜貴，升級滋味。
老行家 X 恆香 滿月錦繡．燕窩奶黃月餅禮盒（4件裝） $338
網址： https://lohongka.com.hk// https://www.hangheung.com.hk/
14點盒子 麻辣嫩牛黑金雜錦月餅
這個雜錦月餅禮盒包括了2件傳統雙黃白蓮蓉月餅、2件迷你麻辣藤椒牛肉月餅、兩件迷你黑金粒粒芝麻酥皮月餅及精選茶葉一份。當中最創新的迷你麻辣藤椒牛肉月餅以四川藤椒調味，搭配嫩滑牛肉，味道麻麻辣辣，喜歡食辣的朋友絕對不要錯過！
麻辣嫩牛黑金雜錦月餅禮盒 （6件裝） $328
查詢電話：2606 0866
16滿福樓 迷你班蘭蛋黃月餅
香港萬麗海景酒店滿福樓推出了招牌迷你月餅禮盒，每盒包含3件迷你班蘭蛋黃月餅及3件迷你蛋黃白蓮蓉月餅，為您帶來與別不同的雙重驚喜！清甜的班蘭配上甘香油腴的鹹蛋黃，趣意滿載的迷你班蘭蛋黃月餅，每一口都讓您沒齒難忘。經典的迷你蛋黃白蓮蓉月餅，綿密軟滑的白蓮蓉配以豐腴甘香的鹹蛋黃，是喜愛地道口味的您的絕佳選擇。
招牌迷你月餅（6件裝） $418
查詢電話：2802 8888
17Green Common純素低糖綠茶月餅
今年Green Common精心挑選植物性食材及百分百本地製作。除了經典的純素奶黃月餅，全新推出純素低糖綠茶月餅，以優質的日本綠茶粉，及選用零卡路里、不致肥的羅漢果糖。兩款月餅皆採用獲奬的美國品牌Miyoko’s純素牛油，含0毫克膽固醇及反式脂肪，既天然更絕無添加防腐劑及人造色素，讓大家共聚月下團圓，吃得輕盈，免除吸收過多糖分及油分的擔心。優雅簡約的禮盒包裝採用環保物料，以大豆油墨（Soy Ink）印刷，月餅托盤由甘蔗纖維製造，禮盒及月餅托盤均可完全分解，減少對環境的負擔。
純素低糖綠茶月餅禮盒 （4件裝） $248
網址：https://www.greencommon.com/eshop/tc/
18Phoebe’s Kitchen威靈頓月餅 - 三文魚
去年中秋節推出全港首創威靈頓月餅 - 牛柳，結合英國名菜威靈頓牛柳之食材及傳統中式月餅外型，酥脆外皮內裡藏著一份美味驚喜，得到大眾的極力支持，兩個月內銷量達數千盒。今年新登場的威靈頓月餅 - 三文魚口味，採用肉質細嫩的三文魚柳，配搭混合濃郁忌廉芝士的菠菜，並加入水牛芝士及巴馬臣芝士，芝香味濃。無論是中秋送禮、與家人共享，都能為您帶來不一樣的中秋體驗。
Phoebe’s Kitchen威靈頓月餅 - 三文魚 （2個裝）$258
20
微熱山丘的副線品牌，「FORBIDDEN」則主打榴槤食品，兩款月餅包括：貓山王榴槤冰皮月餅及D24蘇丹王榴槤月餅，冰皮以椰子粉炮製，增添清新香甜層次。月餅中的D24榴槤餡料，採用超過22年樹齡的原個樹上熟的D24榴槤新鮮拆肉製成，味道香濃可口，令人回味無窮。
D24蘇丹王榴槤月餅（$605/盒，一盒有貓山王榴槤冰皮月餅及D24蘇丹王榴槤月餅各2件）
La Famille 麥盧卡蜂蜜奶黃
La Famille 首次推出的「星空漫遊 (Space Journey)」主題月餅禮盒，以太陽系行星作為靈感，搭配宇宙星空元素，將神話中的玉兔與多個夢幻星球結合，當中的兩款月餅包括「伯爵茶奶黃」和「麥盧卡蜂蜜奶黃」，前者沿用 La Famille 經典伯爵茶口味，散發出佛手柑獨特香氣，後者選用優質麥蘆卡蜂蜜，與軟綿幼滑的奶黃完美融合，綿密細緻口感。
宇宙探索中秋月餅禮盒(六件裝) $788
La Famille
22十字牌 x 望月特別版 流心奶黃月餅 ─「Meet the Moon」
望月與十字牌首度攜手合作，推出的特別版流心奶黃月餅禮盒。特別的設計象徵著彼此無論相隔多遠，抬頭看到的仍然是一樣的月光，港人就算身處海外，心依然在一起。月餅上是兩樽十字牌鮮奶碰杯，象徵著對團圓。經典奶黃月餅是望月最受歡迎的招牌產品，以泰國椰汁混入奶黃及鹹蛋黃，鬆香牛油餅皮包著奶黃內餡，成為中西合璧的新口味。
望月
網站：www.lalune.com
