【母親節2022】獻上最甜蜜敬意!滿滿儀式感的母親節蛋糕提案!
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【母親節2022】獻上最甜蜜敬意!滿滿儀式感的母親節蛋糕提案!
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【母親節2022】獻上最甜蜜敬意!滿滿儀式感的母親節蛋糕提案!

【母親節2022】獻上最甜蜜敬意!滿滿儀式感的母親節蛋糕提案!

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媽媽經常口不對心,「不用特別慶祝」、「不用買貴的禮物,簡簡單單一起吃飯吧」常常掛在嘴邊,但當看到子女準備的慶祝活動時,總會開心得「笑到見牙唔見眼」!臨近一年一度的大日子(母親節),又到了考驗大家心思的時候了!除了送禮吃大餐,母親節蛋糕絕對能讓慶祝活動更見儀式感,飯後甜點增添幸福滋味,讓一家人過一個溫馨的母親節!

【母親節2022】獻上最甜蜜敬意!滿滿儀式感的母親節蛋糕提案!

媽媽經常口不對心,「不用特別慶祝」、「不用買貴的禮物,簡簡單單一起吃飯吧」常常掛在嘴邊,但當看到子女準備的慶祝活動時,總會開心得「笑到見牙唔見眼」!臨近一年一度的大日子(母親節),又到了考驗大家心思的時候了!除了送禮吃大餐,母親節蛋糕絕對能讓慶祝活動更見儀式感,飯後甜點增添幸福滋味,讓一家人過一個溫馨的母親節!

12022 母親節蛋糕推介:The Cakery

主打健康及純素友善的本地烘焙店 The Cakery 母親節推出兩款期間限定的母

主打健康及純素友善的本地烘焙店 The Cakery 母親節推出兩款期間限定的母親節蛋糕,其中豎立式蛋糕 (Top forward cake)外型滿分,以粉紫色為主調,蛋糕上方上綴以鬱金香、大牡丹、康乃馨、墨西哥鼠尾草、一枝黃花屬鮮花和可食用金箔,雍容華貴;至於另一款「無私的愛 Mother’s Day Special」則以紫色玫瑰在裸蛋糕 (Nakedcake) 上裝飾,素淨淡雅;兩款蛋糕都更可從8種口味中選擇,包括純素蘋果金寶蛋糕、純素朱古力蛋糕、純素伯爵茶蛋糕、無蛋低脂士多啤梨蛋糕與有機雲呢拿蛋糕等,為不同口味的媽媽度身訂造最適合的口味!

The Cakery
網址:https://www.thecakery.com/

22022 母親節蛋糕推介:Ms B’s CAKERY

沒有人不喜歡收到花,如果不習慣送花給媽媽,花藝造型的蛋糕亦是不錯

沒有人不喜歡收到花,如果不習慣送花給媽媽,花藝造型的蛋糕亦是不錯的選擇!Ms B’s CAKERY 推出的母親節蛋糕系列,在為深受愛戴的「SAY IT WITH FLOWERS」系列中增添了更極致精美的設計,尤其是以鐳射技術,將繁花盛放的情景繪印於朱古力翻糖上,配上精巧手藝製成的糖花,令整個蛋糕都像藝術品般美麗。「OH-SO-PRETTY」以紐西蘭有機三葉草蜂蜜配以蘋果、無糖鮮忌廉及曲奇脆餅底,清甜口感帶有蜂蜜香氣;另一款設計淡雅的「GLORY」則是品牌著名的千層法式雲尼拿雪紡蛋糕搭配完美香滑的熱情果醬,絕對不容錯過!

Ms B’s CAKERY

網址:http://www.msbcakery.hk

電話:2869 1331

 

32022 母親節蛋糕推介:La Viña

得獎烘焙店La Viña 推出全新母親節限定士多啤梨夾心蛋糕 ($520),以粉紅色

得獎烘焙店La Viña 推出全新母親節限定士多啤梨夾心蛋糕 ($520),以粉紅色為主調,外型優雅,蛋糕用上新鮮日本士多啤梨,內層夾着鬆軟的粉色蜂蜜海綿蛋糕,蛋糕中層更特別加入自製士多啤梨啫喱 ,口感豐富。

La Viña 
地址:中環嘉咸街23號地下3號舖
網址:https://www.lavina.hk/

42022 母親節蛋糕推介: 富豪酒店

母親節限定的「桃の花見」白桃燕窩蛋糕,選用香甜多汁的日本白桃與滋潤

母親節限定的「桃の花見」白桃燕窩蛋糕,選用香甜多汁的日本白桃與滋潤養顏的燕窩,以低糖配方製作,利用新鮮果肉味增添甜味,除了將白桃切片砌成玫瑰花瓣,內餡亦加入粒粒白桃果肉,搭配母親最愛的矜貴燕窩,交疊起七層豐富的內餡。最後,於面層撒上銀箔以襯托康乃馨,雍雅華麗!

富豪酒店
網址:bit.ly/3DjGSFk

52022 母親節蛋糕推介:La Famille

繼續是女皇系列!La Famille 今年同樣以優雅皇冠為創作靈感,推出「Crown For Mom」日本

繼續是女皇系列!La Famille 今年同樣以優雅皇冠為創作靈感,推出「Crown For Mom」日本白桃鐵觀音戚風蛋糕,比較特別的是品牌用了馬騮搣等級的極品鐵觀音茶葉融入戚風蛋糕中,加上日本完熟白桃、鐵觀音吉士醬以及北海道鮮忌廉,口感清香而不甜膩,如果媽媽是愛茶之人定會喜歡這款蛋糕!蛋糕頂層以淺紫色朱古力裝飾及綴以時令莓果及食用鮮花,加上別緻的皇冠造型,食前記得影相打於留念!

La Famille

網址:http://www.lafamillecake.com/

電話:3187 7058

62022 母親節蛋糕推介:Vive Cake Boutique

媽媽們平日一兼數職,工作及照顧家人令她們好像無法靜心下來好好享

媽媽們平日一兼數職,工作及照顧家人令她們好像無法靜心下來好好享受生活,所以我們值得為她們送上最好的享受!Vive Cake Boutique是城中名人熱捧蛋糕精品店,母親節蛋糕「Perfect MOM-ent」以立體心心朱古力為蛋糕焦點,備有五款口味可供選擇。而設計非常具心思,因為可以將寫上心意的小字條收藏在心心朱古力內,只要輕輕敲開,便可細讀藏於心底裏的感恩心聲!另外,「MOM-believable」更是以榴槤為主角!VIVE人氣戚風蛋糕配上馬來西亞直送的D24榴槤肉,味道甜香濃郁,突顯出榴槤風味!

Vive Cake Boutique

網址:http://www.vive.hk/

電話:9602 2869

72022 母親節蛋糕推介:Smile Yogurt & Simply Pleasure

各位媽媽的性格不一,喜好亦會有分別。香港本地品牌 Smile Yogurt及Simply Pleasure今年以

各位媽媽的性格不一,喜好亦會有分別。香港本地品牌 Smile Yogurt及Simply Pleasure今年以「初心」為題,推出四款不同風格蛋糕,獻給不同性格的媽媽。不少人都時刻視母親如女王般尊重感激,《My Queen》以「母親之花」康乃馨為中心,蛋糕主打益氣補血、美容養顏的紅棗啫喱、椰汁桂花奶凍及紅棗黑糖雪芳蛋糕,以有益健康的食材祈願媽媽美麗快樂。媽媽們為了照顧家人,常常忘記自己亦要好好打扮一番,《Lady in Red》的設計概念是由紅玫瑰花瓣拼搭而成的連衣裙,讓媽媽回想起自己年輕時的青春歲月。而香濃鬆軟的黑糖海綿蛋糕配上菊花果凍和菊花芝士慕絲,口感淡雅清香,非常特別。

Smile Yogurt

網址:https://smile-yogurt.com/

電話:9443 2200 (WhatsApp)

 

82022 母親節蛋糕推介:Twinkle Baker Décor

Twinkle Baker Décor蛋糕造型一向搞鬼可愛,今次母親節便以以華麗復古及清麗優

Twinkle Baker Décor蛋糕造型一向搞鬼可愛,今次母親節便以以華麗復古及清麗優雅兩種風格的花朵造型蛋糕,帶媽媽們回到年輕時的80年代!The Scent of Love 母親節蛋糕系列中的「L'Amour Rose」原個蛋糕更是 Twinkle 聯乘澳洲天然香薰護膚品牌 CANVAS的作品,酒紅玫瑰搭配黃銅金朱古力片呈現出復古味道,蛋糕內則以無花果慕絲配以莓果啫喱內餡,是令人驚喜的組合嶄新!而「Fly to Your Heart」原個蛋糕的設計比較輕柔,粉色系的擠花與蝴蝶,營造出繽紛春日感覺,蛋糕內餡為芒果乳酪慕絲、芒果蓉及柚子啫喱,口味偏香甜清新,吃了也不會感到膩口。

Twinkle Baker Décor

網址:https://www.twinkle-bd.com

查詢電話:5720 1899

92022 母親節蛋糕推介:Häagen-Dazs™

天氣轉熱,吃一口透心涼的雪糕蛋糕,舒舒服服過母親節!Häagen-Dazs™今年以「Blooming

天氣轉熱,吃一口透心涼的雪糕蛋糕,舒舒服服過母親節!Häagen-Dazs™今年以「Blooming Mum」為主題,推出兩款以花為題的母親節限定蛋糕,包括「馨心相印」及「花漾蜜語」,以蛋糕向母親傳情達意!「馨心相印」是士多啤梨口味的雪糕蛋糕,外層紫色雲石鏡面,兩朵甜美粉紅的康乃馨點綴,別具高貴時尚的儀式感及節日感。而「花漾蜜語」由8小件蛋糕組合而成,方便分享亦具備4款人氣雪糕口味,迎合一家大小的需要!另外,每件小蛋糕外層更鋪上花瓣,設計不馬虎夠精緻!

Häagen-Dazs™

網址:https://eshop.haagendazs-gifting.hk/

查詢電話:2629 6116

102022 母親節蛋糕推介:Green Common x Essentia by Holger Deh

喜歡食素菜的話,就不能錯過Green Common 聯乘人氣甜品大師 Holger Deh 創立的純素甜

喜歡食素菜的話,就不能錯過Green Common 聯乘人氣甜品大師 Holger Deh 創立的純素甜點品牌 Essentia by Holger Deh所推出的母親節限定純素蛋糕系列。兩個品牌首度聯乘推出純素蛋糕系列,共有 4 款口味,其中 紅莓慕絲蛋糕(Raspberry& Bellino)更是只會於Green Common 獨家供應!香甜微酸的紅莓與獲純素認證的無酒精雞尾酒 Bellino 完美結合,讓蛋糕整體而言微甜不膩,更有淡淡的酒香。另有提供香草拿破崙(Vanilla Mille Feuille)、軟心朱古力榛子波(Rocher)以及經典黑森林蛋糕(Black Forest)口味選擇。

Green Common

網址:https://www.greencommon.com/eshop/tc/

查詢電話:3855 5100

112022 母親節蛋糕推介:LUCULLUS

龍島今年以「My Wonder Mom」為主題,推出一系列造型別緻的母親節限定禮盒及蛋

龍島今年以「My Wonder Mom」為主題,推出一系列造型別緻的母親節限定禮盒及蛋糕,向媽媽們獻上甜蜜敬意。茉莉香梨慕絲蛋糕使用了較少見的茉莉花香慕絲,配上法國香梨果蓉,底層再加上了焦糖朱古力脆脆,讓蛋糕的口感豐富獨特。最令人驚喜的是淡紫色雲石紋鏡面,飾以羽毛狀的白朱古力,造型高貴並充滿美感!龍島亦推出了璀璨花海雜錦禮盒,盒內齊集 5 款龍島精選甜點,包括花卉造型手工朱古力、經典手工朱古力、花環曲奇及千層酥,讓不太喜歡吃蛋糕的媽媽們亦能品嚐美味的甜點。

LUCULLUS

網址:https://lucullus.com.hk/

查詢電話:2530 9557

122022 母親節蛋糕推介:PAPER STONE BAKERY

Paper Stone Bakery推出全新Rosy Lychee荔枝玫瑰士多啤梨蛋糕,選用幼滑荷蘭荔枝酒軟芝

Paper Stone Bakery推出全新Rosy Lychee荔枝玫瑰士多啤梨蛋糕,選用幼滑荷蘭荔枝酒軟芝士忌廉,荔枝酒味道醇滑芳香,為味蕾帶來清新體驗,再配上夢幻可食用法國玫瑰乾與粉紅色玫瑰朱古力作點綴,配襯出媽媽的高雅氣質。

Paper Stone Bakery 
地址:香港德輔道中308號富衛金融中心地下4及5號舖 

132022 母親節蛋糕推介:東海堂

東海堂以「My Elegant Mom」為主題,推出不同口味的蛋糕系列,以不同的造型盡顯母

東海堂以「My Elegant Mom」為主題,推出不同口味的蛋糕系列,以不同的造型盡顯母親們高尚典雅的一面,並歌頌她們的默默付出,其中以粉紅典雅禮帽造型的「玫荔雅緻」草莓玫瑰荔枝紅桑子慕絲蛋糕,突出的造型配合清新微甜的玫瑰荔枝慕斯,夾層則有紅桑子慕絲、雲呢拿慕絲等,鮮甜的水果伴隨着淡雅玫瑰花香清新滋味,提供多重口感。

Arome東海堂
網址:https://www.aromebakery.com.hk/tc

142022 母親節蛋糕推介:Homebake

不少人都很怕說出「我愛你」三個字,尤其對象是自己的媽媽,所以憑「糕」寄意

不少人都很怕說出「我愛你」三個字,尤其對象是自己的媽媽,所以憑「糕」寄意也是不錯的選擇!Homebake今年推出全新母親節限定Je t’aime Maman “Love You, Mom” 蛋糕系列,當中手工限量製作的Jasmine Grace茉莉花茶香拿破崙,由師傅每日以4小時新鮮現場製作。5層鬆脆千層酥配上法國茉莉花忌廉融合蜜瓜荳奶果凍,入口清新亦甜而不膩。而La Rose荔枝玫瑰士多啤梨蛋糕以夢幻粉紅色馬卡龍及可食用法國玫瑰乾點綴,造型高貴優雅,而荔枝酒及士多啤梨慕絲配以來自法國的果茸啫喱,讓每一口海綿蛋糕都鬆軟又清新!

Homebake

網址:https://www.facebook.com/homebake.hk/

查詢電話:2813 8728

152022 母親節蛋糕推介:美心西餅 x 官燕棧

母親節不如就為媽媽送上養顏燕窩,美心西餅與官燕棧趁着母親節首次

母親節不如就為媽媽送上養顏燕窩,
美心西餅與官燕棧趁着母親節首次合作,以港式甜品椰皇燉燕窩作為為靈感,創作出椰皇燕窩蛋糕,蛋糕外型仿港式糖水—椰皇燉燕窩,夾層的Q爽桂花啫喱、香甜梨肉、招牌白朱古力脆脆,添多重口感,再將隨蛋糕附贈的官燕搖勻、倒滿蛋糕表面,伴以嫩滑椰奶慕絲及冰糖啫喱享用,入口啖啖清甜滋潤,為媽媽送上最貼心的心意。

美心西餅
網址: http://www.maximscakes.com.hk
電話:2743 3311

162022 母親節蛋糕推介: 聖安娜餅屋

媽媽一向是家中的皇后,所以買一個「皇后」主題的蛋糕,象徵一家人都會捧

媽媽一向是家中的皇后,所以買一個「皇后」主題的蛋糕,象徵一家人都會捧她在掌心!聖安娜餅屋今年推出「Love you Mom 母親節蛋糕系列」,以高貴皇后為主題,蛋糕造型清雅高貴,新鮮士多啤梨配上優雅的淡粉紅外觀,以及士多啤梨軟心餡配搭脆層及海綿蛋糕,每一口都能感受層層不同口感,而附送的精美皇冠更可用作頭飾或擺設,讓媽媽化身成高貴皇后!另外,粉紅溫馨花語蛋糕的外形猶如藝術品,淡粉紅色蛋糕上綻放著以牛油忌廉打造的色彩繽粉的花朵,是送給愛花的媽媽的最好選擇。

聖安娜餅屋

網址:https://www.sthonore.com/hk/

查詢電話:2991 6677