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DIY製作母親節鮮花蛋糕只需30分鐘!7步驟改造平平無奇海綿蛋糕
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DIY製作母親節鮮花蛋糕只需30分鐘!7步驟改造平平無奇海綿蛋糕
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DIY製作母親節鮮花蛋糕只需30分鐘!7步驟改造平平無奇海綿蛋糕

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沒時間購買母親節禮物?不如花30分鐘DIY弄一個簡單版母親節鮮花蛋糕給媽媽更有誠意,而且事前準備絕不複雜。今次教大家DIY的鮮花蛋糕在外面網店訂購大約都需幾千元,簡易版在你手上誕生,特別有滿足感!

DIY製作母親節鮮花蛋糕只需30分鐘!7步驟改造平平無奇海綿蛋糕

沒時間購買母親節禮物?不如花30分鐘DIY弄一個簡單版母親節鮮花蛋糕給媽媽更有誠意,而且事前準備絕不複雜。今次教大家DIY的鮮花蛋糕在外面網店訂購大約都需幾千元,簡易版在你手上誕生,特別有滿足感!

1母親節鮮花蛋糕步驟:準備材料

決定製作母親節鮮花蛋糕,第一步當然是要準備材料,這些食材很簡單就

決定製作母親節鮮花蛋糕,第一個步驟當然是要準備材料,這些食材及工具很簡單就可以買到,一點都不複雜:

  1. 海綿蛋糕 Sponge cake
  2. 奶油忌廉 (加入食用色素) Buttercream with food coloring
  3. 鮮花 Flowers
  4. 抹刀 Palette Knife
  5. 切麵刀 Dough Scrape

2母親節鮮花蛋糕步驟:塗抹忌廉

用抹刀把海綿蛋糕塗滿Buttercream。

材料都準備好了,是時候開工製作母親節鮮花蛋糕!首先,用抹刀把海綿蛋糕塗滿Buttercream。

3母親節鮮花蛋糕步驟:撫平忌廉

用切麵刀撫平蛋糕表面的忌廉(如有轉盤協助會更容易做到)。

細心塗滿之後,用切麵刀撫平蛋糕表面的忌廉(如有轉盤協助會更容易做到)。

4母親節鮮花蛋糕步驟:把忌廉定形

將蛋糕放入雪櫃雪5至10分鐘,令忌廉定形。

這時蛋糕外形已經相當不錯,記得將蛋糕放入雪櫃雪5至10分鐘,令忌廉定形。

先將鮮花的莖部剪去,再插進竹籤。

6母親節鮮花蛋糕步驟:包裹莖部

用保鮮紙包裹莖部,避免鮮花接觸到蛋糕(鮮花不可食用)。

用保鮮紙包裹莖部,避免鮮花接觸到蛋糕,因為鮮花不可食用。

7母親節鮮花蛋糕步驟:悉心裝飾

發揮你的天才!將鮮花插滿蛋糕作裝飾便完成!

發揮你的天才!將鮮花插滿蛋糕作裝飾便完成!