中秋節就是每年的農曆八月十五，正好是滿月，因此月亮特別圓和亮，賞月是一個傳統習俗。相傳古代的人們崇拜月亮，認為月亮代表著豐收和團圓。到了中秋佳節，大家都會一起觀賞明月，祈求豐收和家庭和睦。如今賞月的習俗依然延續至今，每年中秋節，大家依然會賞月，感受這份悠久的傳統文化。

中秋節這個節日象徵著家庭團圓與和諧。因此，很多人會選擇圓潤的月餅來慶祝。這是因為傳統上，人們認為圓形的月餅代表著圓滿和團結。而避免吃到有菱或有角的餅，則是因為這樣的形狀可能象徵著家庭內部的不和或口角。

中秋當造的楊桃，切開了的形狀是五角星，正好用來伴月。金黃色的外觀，也象徵著吉祥與好運。在中秋節這個團圓的時刻，食用楊桃被視為對未來的美好祝福。

芋仔是尚未成熟的芋頭，個頭較小，口感綿滑，主要在中秋前後盛產，過了中秋便會長大成芋頭。在廣東地區，中秋節時以連皮熟芋仔來祭拜，食用時再剝皮。這一習俗卻有兩種不同的文化內涵：在潮汕地區稱為「剝鬼皮」，意在驚嚇和驅趕鬼怪；而在廣府地區則稱為「剝疵癩」，意指驅趕疾病，特別是皮膚類疾病。「芋仔」與「護子」同音，所以有其美好寓意。在春節期間，圍村的祠堂燈籠下也會懸掛「芋仔」，以祈求護佑子孫。

大坑舞火龍活動已有百多年歷史。大坑原本是一個客家村，據傳於1880年發生過瘟疫。為了消災滅瘟，村民們紮作一條龍，上面插滿香枝。在中秋前後的農曆八月十四、十五和十六的三個晚上，他們舞動著火龍繞村遊行，沿途燃放爆竹，結果瘟疫果然停止。此後，村民們每年都進行三天的舞火龍活動，以保佑大坑合境平安。大坑舞火龍於2011年被列入第三批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。