三文魚含豐富奧米加三脂肪酸，對腦部、視力和心血管健康很有利，但記住帶飯的話必須徹底煮熟！

1.在室溫下解凍三文魚扒，然後清洗魚麟，再吸乾水份
2. 三文魚底面都灑上黑胡椒和鹽醃製
3. 下油熱鍋，放入三文魚扒，煎香一邊
4. 把另一面也煎香
5. 上碟，擠一點檸檬汁，完成！

意粉比白飯有較高纖維量，是低升糖指數食物，經常吃完飯就覺得很累和想瞓覺的你不妨用意粉取代白飯。

雞蛋含高蛋白質，但記得如果帶飯就一定要煮得完全熟透，避免受沙門氏菌感染。另外，也應避免將蛋放進微波爐翻熱。

豬肉和牛肉經徹底煮熟（高於75℃烹調）都是很好的帶飯食材，不易變壞，又可補充蛋白質。

1. 豬頸肉切片
2. 蒜頭落鑊，不不加油因為豬頸肉本身有油，炒至金黃色，加少許鹽
3. 下泡菜拌炒，加入莞茜拌炒即成，很簡單！

1. 三色椒去頭和籽，切條，清洗乾淨
2. 熱鑊下油快炒三色椒，加入海鮮醬和鹽
3. 加少量水再炒一會即成！