by Keith Chan

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日式設計不是無印風,而是一份對傳統文化和工藝的致敬
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日式設計不是無印風,而是一份對傳統文化和工藝的致敬
誰不喜愛日本設計和建築?當嘗試去形容日式設計,讓人手到拿來的參考可能有坊間統稱的「無印風」。但如果我們了解更多日本設計、物料運用、和日本人的生活習慣,就會明白日式設計其實是一種生活哲學,也蘊藏了傳統文化和工藝的智慧。當應用到香港,也要花些心思,才能平衡實用性和美感的精隨。
日式設計不是無印風,而是一份對傳統文化和工藝的致敬
誰不喜愛日本設計和建築?當嘗試去形容日式設計,讓人手到拿來的參考可能有坊間統稱的「無印風」。但如果我們了解更多日本設計、物料運用、和日本人的生活習慣,就會明白日式設計其實是一種生活哲學,也蘊藏了傳統文化和工藝的智慧。當應用到香港,也要花些心思,才能平衡實用性和美感的精隨。
日本人重視「職人精神」,對於傳統手工藝上的執著也非常值得香港學習。我留意到本地年輕人已意識到保育本地傳統工藝的可貴,更有不少人願意學習這些技藝,甚至投身於相關行業。木工工房「一木」就是很好的例子。創辦人Ken數年前到台灣學習木工製作,回來後,秉承日本的「匠人精神」在本地製作木家具及開班授課,希望能我們這個小島的木工文化不會失傳。
在疫情前,我們的團隊曾到鹿兒島與日本合作夥伴交流
在建築設計方面,一般在香港選用建築物料時,都以耐用性為基礎。因此,鋼筋水泥結構與鋁合金窗框幾乎是每個設計中必有的。反觀在日本,建造時仍然會用上傳統物料,例如木材、紙材等。這些傳統物料隨著年月使用容易出現缺損,所以普遍來說在香港不算受歡迎。但是隨著物料科技發展,這些物料不斷加以改良,例如現在已有一些讓木質不助燃的處理方法。在鋼結構和鋼筋水泥外,或許假以時日,香港也會出現木材與水泥混合結構的新建築,讓這個名副其實的「石屎森林」有其它的可能性。
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