IG「呃Like」早餐照！超可愛雲形太陽蛋怎麼煎？

普通煎蛋已經不再吸引，因為正瘋魔整個Instagram的是這款雲形太陽蛋。

這款太陽蛋或許是需要多一點時間和心機，可是它可愛、好吃、健康，包你得到不少l­ikes。

步驟：

1. 分開蛋白和蛋黃。

2. 把蛋白如蛋白糖霜脆餅般打起，同時加入任何你喜愛的材料，例如芝士、火腿、煙肉碎等等，任你喜歡。

3. 把打起的蛋白放到焗盤，記得把中間留空，留待一陣才放剛才分開的蛋黃。

4. 放進預熱到230°C的焗爐，約5-8分鐘。

5. 拿出來，把剛才分開的蛋黃放到白雲中間，在放回焗爐3分鐘即可。

根據資料這個雲形太陽蛋有161個卡路里，可以配多士或牛油果，甚至是煙肉、薯條等，隨你口味。

有些餐廳甚至用這個雲形雞蛋取代漢堡包上的麵包，減低碳水化合物，提供一個更健康的選擇。