2019夏日海鮮自助餐推介

夏日炎炎是吃海鮮的最好時間,不少酒店都推出最新的海鮮自助餐,除了有廣受歡迎的龍蝦、長腳蟹、青口之外,個別的餐廳更主打生蠔、鮑魚、甚至推出海鮮配燕窩的菜式,一定找出最適合你口味的自助餐之選。

環保海鮮自助餐推介:香港嘉里酒店酒店內的大灣咖啡廳主打環保海鮮

環保海鮮自助餐推介:香港嘉里酒店

酒店內的大灣咖啡廳主打環保海鮮盛宴,必食的一定是來自澳洲Coffin Bay有機無污染生蠔。 入口清香甜滑,作為盛宴的前菜;配上特色海鮮冷盤Wood Bridge 煙燻大西洋三文魚三食、薄切澳洲海鱒魚、虎蝦芒果沙律等,讓你在炎炎的夏天喚醒味蕾。

自助餐每晚更竣有戶外平台為大家現場以果木如櫻桃木及蘋果木即烤

自助餐每晚更竣有戶外平台為大家現場以果木如櫻桃木及蘋果木即烤生蠔和波士頓龍蝦等時令海鮮。愛辣的朋友更要一嚐餐廳特別的香辣泰式炒藍青口、惹味XO醬炒波士頓龍蝦、四川香辣蒸白鱈魚、冬陰功海鮮湯、泰式炒大蜆、星洲海鮮喇沙等,加上超過200款美食及甜品,最適合大胃朋友挑戰。

Info
大灣咖啡廳環保海鮮盛宴自助餐
供應日期:即日起至2019年7月31 日
自助晚餐:星期一至星期日:晚上6時至9時30分
價目:星期日至四:成人$648,小童 (5-11 歲)$324 ;
星期五至六:成人$698,小童 (5-11 歲)$349

鮑魚龍蝦自助餐推介:帝苑酒店如果是和長輩吃自助餐,最好就是有更多

鮑魚龍蝦自助餐推介:帝苑酒店

如果是和長輩吃自助餐,最好就是有更多中菜元素。帝苑酒店雅苑座的全新自助餐加入了不少矜貴的鮑魚菜式,比如是日式璣燒鮑魚沙律、泰式鮑魚沙律、鮑魚凍批,還有廚師即場烹調生滾鮑魚海鮮粥,他更可配搭鮮蟹、蝦、帶子等海鮮作配料呢。

自助餐更為每位朋友準備半邊香草牛油焗新鮮波士頓龍蝦,以及蒜茸蒸

自助餐更為每位朋友準備半邊香草牛油焗新鮮波士頓龍蝦,以及蒜茸蒸八吋蟶子皇,不用出去人逼人都可以有美味的海洋享用。吃飽主菜之後,不忘芒果主題甜品,包括芒果椰子奶凍、芒果忌廉卷、芒果抹茶杯、芒果糯米飯、芒果芝士蛋糕等,芒果愛好者必定捧腹而回。

Info
鮑魚海鮮盛宴自助晚餐
供應日期:即日起至2019年7月2日
自助晚餐:星期日至星期四及公眾假期:晚上6時30分至10時;星期五、六及公眾假期前夕:晚上6時30分至9時45分
價目:星期一至四:成人$618,小童 (5-11 歲)$488 ;
星期五至日:成人$698,小童 (5-11 歲)$528

蟹腳龍蝦自助餐推介:香港港麗酒店一次過吃盡北海道皇帝蟹腳、波士頓

蟹腳龍蝦自助餐推介:香港港麗酒店

次過吃盡北海道皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、琵琶龍蝦、法國麵包蟹、阿拉斯加雪蟹腳,以及澳洲青口,喜歡吃海鮮的人一定不可以錯過。除了豐富的海洋之外,自助餐更新出更多東瀛滋味,比如是鮮魚刺身、日式拉麵及Takoyaki即燒章魚小丸子。池畔酒吧旁的戶外燒烤炭爐每夜亦即席燒製十多款美食,如羊架、正宗意式Margherita薄餅等,十分吸引。

Info咖啡園「嘗鮮瀛食自助晚餐」自助晚餐:星期一至星期日:晚上6時30分至

Info

咖啡園「嘗鮮瀛食自助晚餐」

自助晚餐:星期一至星期日:晚上6時30分至9時30分 

價目:星期一至四:成人$658,小童 (5-11 歲)$398 ;

星期五至日及公眾假期:成人$718,小童 (5-11 歲)$418

燕窩龍蝦自助餐推介:富豪九龍酒店雅廊咖啡室除了有主打海鮮迷不能

燕窩龍蝦自助餐推介:富豪九龍酒店

雅廊咖啡室除了有主打海鮮迷不能錯過的任食海鮮,包括了開邊凍龍蝦以及長腳蟹、麵包蟹、翡翠螺、青口及海蝦之外,更特別加入一系列以燕窩及黑松露主題菜式。清新醒胃的黑松露蟹肉沙律、阿拉斯加蟹棒燕窩壽司卷、黑松露帶子壽司、以及燕窩海鮮啫喱,款款都是消暑可口的料理。

如果你一樣喜歡吃黑松露,就不要錯過溫泉蛋配黑松露菌汁、酥炸松露鮮

如果你一樣喜歡吃黑松露,就不要錯過溫泉蛋配黑松露菌汁、酥炸松露鮮奶。此外,餐廳更有不少美味熱燻,推介的有避風塘炒龍蝦箝、香煎鴨肝、蒜茸粉絲蒸扇貝,以及40吋西班牙海鮮飯。

Info
「燕窩.黑松露」龍蝦自助晚餐
供應日期:即日起至2019年6月30 日
自助晚餐:星期一至星期日:晚上6時30分至9時30分
價目:星期一至四:成人$588,小童 (5-11 歲)$368 ;
星期五至日及公眾假期:成人$648,小童 (5-11 歲)$398