酒吧, 餐廳, 雞尾酒, 電影, 設計, happy hour, 中環, The Iron Fairies, J.Boroski, Ophelia

下班後去Happy Hour確實能舒緩白天工作時的壓力,一間花心思設計的酒吧,更能令人暫且離開現實,踏進另一個世界,就如置身電影場景一樣。以下3間香港的絕美酒吧均由澳洲著名設計師Ashley Sutton設計,你準備好了嗎?現在就要進入幻境了!

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這間開業一個月的鐵仙子魔幻世界概念酒吧The Iron Fairies,全店利用鋼鐵、手鑿木器、開礦機械擺設、手製傢俱與鐵匠用具,令空間充滿原始野性的美感。

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場內共有六個巨型鍋爐,其實是私密感十足的小房間。

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天花設計掛上超過一萬隻人手製作的艷麗蝴蝶,感覺夢幻。

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Fried Pork Knuckle

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Charcuterie Board

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The Iron Fairies
地址:中環荷李活道 1-13 號華懋荷里活中心 LG 層
營業時間:6pm-3am

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第二間值得推介的是在The Iron Fairies不遠處的J.Boroski Cocktail Space,它是為紐約星級調酒師Joseph Boroski度身訂造的獨特調酒空間。設計師Ashley利用手工皮革、鋼材規劃出華麗與簡約之間取到平衡的格局,配合昏暗的燈光營造神秘又華麗的氛圍。

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店內所有的檯凳都是經人手製成,吧台上方的人工皮革天花鑲滿甲蟲裝飾,愛研究昆蟲的人來到必定很驚喜。

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這裡不提供雞尾酒酒單,因為調酒師會應顧客的口味喜好度身訂造獨一無二的雞尾酒。

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J.Boroski Cocktail Space
地址:中環荷李活道(調酒師Joseph希望地址保密,確保每位顧客均能體驗獨一無二的雞尾酒禮賓服務)
電話:2603 6020(必須訂座)

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另一間推介的酒吧,是整個室內設計均是環繞著孔雀而創作的Ophelia。

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孔雀竹畫和以真正孔雀羽毛、鋼、銅及不銹鋼組成的藝術作品、手繪、仿造孔雀羽毛圖案及顏色的瓷磚……室內設計得美侖美奐。

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設計加入了很多以銅鋼為主的細節,亦以手製的高級毛絨家具配合室內眾多的孔雀羽毛。

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Truffle Mushroom Arrancini, Green Goddess Dressing

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Cocktail Cheongasm

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Ophelia
地址:灣仔皇后大道東200號利東街囍匯1樓F39A及F41A號舖