拍拖好去處

平時跟男朋友吃飯,或者慶祝生日、節日或紀念日,不要再吃雪糕、pancake、抹茶蛋糕了,不妨從「男人的浪漫」出發,跟他食餐啱心水的晚餐吧!

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Mercedes me Store — 平治Benz概念餐廳
相信每個男人喜歡揸Benz,男人的浪漫就是車,不管你男朋友或老公是不是車主,帶他去中環這間平治Mercedes me品牌概念店用餐一定不會失手。
Mercedes me Store門口會展示平治最新的汽車款式、經典名車或概念車,早前展出曾在電影「正義聯盟」中登場的平治超級概念跑車AMG Vision Gran Turismo,現在換了Mercedes-Benz G-Class車款,非常吸引目光。步入店舖,亦有不少Mercedes-Benz的零售精品,女人可陪另一半可慢慢欣賞。

Mercedes me Store

言歸正傳,食物如何?Mercedes me Store由同樣曾於米芝蓮餐廳工作的Russell Doctrove和Joaquin Elizondo主理,供應不少創新而且富有歐陸及亞洲飲食特色的美食。

Ramen Organic Egg $65/pc
溏心雞蛋上是海膽、香蒜和蔥粒,以一片和牛包著進食,食材一同在口中融化,層次豐富。

Mercedes me Store

Spanner Crab Linguine $360
Linguine造得相當出色,蟹肉足料,加入辣椒、香蒜、海膽、烏魚子等更惹味。

Mercedes me Store

Grilled Red Carabinero $320

Waygu

Australian Waygu Sirloin $380

Jerusalem Artichoke

Jerusalem Artichoke $65/pc

雞尾酒

美食當前,固然要飲返杯,這裡的雞尾酒以經典的西方雞尾酒配方上注入現代亞洲元素,調酒師亦採用多種本地材料,令其更有香港特色。

Mercedes me store Hong Kong
地址: 中環皇后大道中48號萬年大廈地下

牛扒

Porterhouse — 別處難尋的牛扒種類
有種男人特別愛吃肉,特別是牛扒。出名吃Porterhouse牛扒的中環扒房Porterhouse最近新增了4款全新的Porterhouse牛扒,即是現在餐廳共有7款Porterhouse可供選擇,亦不得不提香港首間供應意大利Manza Fassona Piemontese的餐廳
Fassona(HK$1788)肌肉厚實,肌肉間幾乎沒有任何脂肪,肉質卻依然嫩滑。這款牛扒經過45天熟成處理,讓牛肉的雲石脂肪分佈更平衡,肉味更濃厚。

Porterhouse

其他新引入的Porterhouse牛扒包括熟成25-30個月的亞伯丁安格斯牛肉「2 Sisters Red Meat」(HK$1398)、24安士Peter’s Farm 荷蘭頂級小牛肉(HK$888) 及限量供應的澳洲和牛Mayura(HK$1498)。

Porterhouse

Porterhouse
地址:香港中環蘭桂坊德己立街30-36號加洲大廈7樓