像在巴黎high tea！法國咖啡店Fauchon於沙田華麗着陸

首間設有堂食的FAUCHON咖啡店，裝潢亮麗，滲進品牌桃紅色和黑色的元素，具有時尚感和女性化。

在現場看到座位也不少，希望等候時間不會太長吧！

店外的用餐區感覺跟裡面截然不同，各有特色。

這裡主打的甜品包括法式泡芙、馬卡龍和多款糕點，甫入內已看到賣相精緻，色彩繽紛又不失優雅感的甜品在透明展示櫃裡排列好，吃著甜點再配一杯熱茶，會是忙裡偷閒的好選擇。

蛋白檸檬撻 $55

拿破崙千層酥 $65

Coffeechoc Cake

Gâteau Megève、Fashionchoc Cake

白朱古力紅莓撻 $65

FAUCHON下午茶套餐 $160/兩位

別打算留肚吃甜點，因為這裡的鹹食都有驚喜！廚師們在開業前專趁法國學習FAUCHON的獨特烹調文化，故食物很有水準。

經典三文治$88

Penne With Prawns

Savory Pain Perdu with Ham

香煎三文魚扒配香草汁伴雜菜 $168

西冷牛扒配招牌薯條及賓尼士汁 $228

Foie Gras Salad

Quiche Lorraine

Salmon Platter

Victoria Salad

吃飽覺得滿意，臨走前就去選購鵝肝醬、車打芝士餅、花茶、咖啡、香檳等產品吧！

車打芝士餅

FAUCHON Paris LE CAFÉ
地址：沙田新城市廣場一期408及410號舖