素食者都愛的3間素食cafe推介！適合全素者及Green Monday

這間素食café除了同時是素食店外，還提倡公平貿易及教育永續發展。而這裡的咖啡，做到沒有奶都可以沖出咖啡拉花。如想於咖啡加奶的素食者可選腰果奶、杏仁奶和豆奶等各款植物奶，十分適合全素者！

素食者亦可享受最近流行的pancake，而這一款是全素之選，用了全素朱古力醬、有機熱香餅、生果和椰子忌廉。熱香餅的麵漿需要放過夜等待發酵才可以用，因此都是限量的，想吃也要碰碰運氣。

這裡亦有正餐提供，而餐牌裡所有選擇也是素食，不用擔心「破戒」，是Green Monday之選。

地址：上環荷李活道192地舖A

營業時間：星期一至日 12noon-9pm

同樣位於港島區的這間素食café，散發着高級咖啡店的品味，店內提供多種咖啡豆選擇，素食者最關注的奶方面，可挑選用杏仁奶、燕麥奶或豆奶，配有機椰糖或黑糖，健康又貼心。

店內還有全港獨有的Gothicism冰滴咖啡機滴漏，它是仿哥德式建築而設計的咖啡機，用鋁合金骨架，可同時間冰滴3款不同的咖啡，不論吃肉還是素食者的你在這炎夏都能喝一杯極花心思的冰涼咖啡！

除了咖啡外亦有提供甜點和冰茶，最近打卡必拍的甜點有這個水果花花啫喱蛋糕，不過這不是素食啊。

地址：西環石塘嘴南里8-12號地舖

營業時間：星期一至日 7:30am - 7:30pm

於工廈之內也有「素食友善」的素食cafe！這裡選用來自世界各地的咖啡豆沖咖啡，部分咖啡豆用完即止，會轉提供其他國家的咖啡豆，讓咖啡控每次來都有驚喜，而素食者可選植物奶沖出拉花。

這裡設有無蛋無乳製品純素蛋糕和自家製手工麵包，可用來配咖啡。

地址：荃灣橫窩仔街16號順力工業大廈306室

營業時間：星期二至日12noon -  6pm，星期一休息