年糕、蘿蔔糕推介2023｜精選賀年糕點合集：15+款必食年糕及早鳥優惠（持續更新）

嘉麟樓的糕點一向是品質保證，今年他們不但有各款傳統糕點，更推出了迎春納福禮品籃（$3688），包裝以嘉麟樓的陳設裝潢和彩繪玻璃窗為靈感，內裡包含棗皇糕、30頭中東乾鮑魚、自家製 XO 辣椒醬、18頭花膠筒、北海道元貝、雲南遠年普洱等，超級豐富。

國金軒的的賀年糕點一向有口皆碑，巴馬金腿蘿蔔糕甘香怡人，沖繩黑糖椰汁年糕則焦香四溢，更有以洛神花、玫瑰花及桂花入饌，綴以印尼燕窩及日本金箔的金箔燕窩花香椰汁糕。今年他們推出了兩款禮盒套裝，分別是搭配 Johnnie Walker 藍牌蘇格蘭威士忌的雙喜迎春威士忌賀年禮盒，以及配搭國金軒極品 X.O.醬的雙喜迎春極品 X.O.醬賀年禮盒，送禮自用都非常合適。

翠亨邨今年依舊有他們獨特的原創口味元貝淮山糕，以高纖 鮮淮山及爽甜沙葛，配以優質生曬蝦米及元貝絲，鮮香不膩，質感實在，精緻又可口。加上一向高品質的傳統糕點臘味蘿蔔糕、椰汁年糕和馬蹄糕，同樣是送禮保證。

位於九龍香格里拉的米芝蓮星級香宮中菜廳今年推出了一系列星級賀年年糕，包括有貴氣之選原隻鮑魚黑松露蘿蔔糕（$598）、載譽歸來的香宮三十年陳皮紅豆年糕（$408）、傳統臘味蘿蔔糕（$388）及臘味芋頭糕（$388）等等。

位於港島香格里拉的米芝蓮星級中菜食府夏宮今年則推出了一系列傳統及創意兼備的賀年年糕，包括夏宮米芝蓮星級御品八十年陳皮年糕禮盒（$1,428）、矜貴夏宮八喜元貝蘿蔔糕（$588）、夏宮臘味芋頭糕（$338）、夏宮臘味蘿蔔糕（$338）及夏宮傳統年糕（$338）。

1957 & Co. 首次推出兩款賀歲糕點禮盒——瑤柱臘味蘿蔔糕及賀歲椰汁年糕，瑤柱臘味蘿蔔糕精選鮮味上等瑤柱、肥瘦適宜臘味、甘香蝦米及清甜蘿蔔絲，用料上乘，鹹香鮮美層次分明。

香港麗晶酒店將會重新開幕，為了迎接這個時刻，行政總廚劉耀輝師傅以麗晶軒昔日食譜為靈感，製作深受歡迎的自家品牌新春糕點，包括招牌的「臘味厚切蘿蔔糕」($428)及「十勝紅豆沖繩黑糖年糕」($408)。

櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕（正價$268，早鳥價$238），將傳統的中式金華火腿升級為優質的西班牙巴馬火腿，鹹香惹味。而香甜可口的椰汁年糕（正價$238，早鳥價$198），質感煙韌細膩且椰香濃郁，煎蒸皆宜。

馬哥孛羅酒店今年推出了三款寓意步步高升的傳統賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕 及 清香馬蹄糕，金箔椰汁年糕，由頂級純蔗糖、新鮮即磨的濃滑椰漿及糯米粉匠心製造，煙韌細滑、清甜不膩，綴以矜貴的金箔，貴氣非凡。清香馬蹄糕採用來自桂林、以天然水源栽種的新收馬蹄製作，爽甜輕怡、滋潤生津。

香港JW萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿今年推出了兩款特色糕點，分別是金箔棗皇年糕及金殿蘿蔔糕，寓意兔年步步高昇。養顏補氣的「金箔棗皇年糕」選用山西紅棗皇，棗香馥郁。師傅只取棗肉巧手製成棗蓉，並加入椰汁、糯米粉及甘庶片糖，甜度恰到好處，面層飾以金箔，更添氣派。

香港東涌世茂喜來登酒店的「采悅軒」賀年糕點一向深受歡迎，鹹香的巴馬火腿蘿蔔糕($298)，又或是香甜的沖繩黑糖薑汁年糕($298)，送禮自用同樣得宜。即日起至2023年1月5日前，於網上商店預訂，即可享有8折優惠。

融會江浙滬精緻美食特色的中菜食府「江蘇銘悅」為喜迎開業後首個農曆新年，推出了兩款包裝精美又不失東方韻味的糕點，分別是「棗泥拉糕」（$138）以及「傳統蘿蔔糕」（$168）。棗泥拉糕由經典的蘇式風味糕類小食變奏而成 ，以自家炒製的棗泥及木薯粉打造軟糯口感，香甜美味。蘿蔔糕則採用優質蘿蔔、上等蝦米及臘味設計，清甜惹味。

他們還同時推出新春禮盒裝選擇，定價$388，禮盒包括「棗泥拉糕」乙盒、「傳統蘿蔔糕」乙盒、「自家製中式腰果曲奇」（八塊）及「精選碧螺春茶葉」。 2023年1月15日前訂購，更可享早鳥優惠價，以$355購買心頭好，為送虎迎兔做好準備。

禮盒內另一重點產品就是本地製造並以獨立真空包裝的紫米紅米合桃糖年糕，淡淡的紫米香加上香甜軟糯的口感令味道再昇華。除了賀年禮盒外，你還可以選購像真度十足的金桔麻糬軟包($48/2)，趣緻又喜氣的軟包造型寓意大吉大利，香軟的牛油麵包裹着自家製軟糯麻糬及柑桔香橙果醬亦十分美味！

炮竹迎春舞獅禮盒：由即日起至2023年1月11日（以禮券形式發售），預購價$358（原價$398）

明閣（香港康得思酒店）還有富貴椰汁年糕（$268）入口煙韌軟滑，清甜不膩，富香濃椰汁味，蒸煮香煎皆宜，品嚐前灑上椰絲，滋味十足。棗皇椰汁糕（$348）以新彊極品紅棗皇及濃郁滋潤的椰汁製成，棗味甘甜醇厚，不但為軟滑煙韌的年糕增添層次感，更具養血補氣和養顏功效，明艷照人。明閣賀歲禮籃（$1988）則包括：明閣富貴椰汁年糕、明閣自家製XO醬、明閣自家製琥珀合桃、明玥精選蝴蝶酥禮盒（原味及檸檬綠茶口味）、本地製造頂級臘腸禮盒及侍酒師精選香檳。