中環新開業特色cafe！日系復古風與素食cafe打卡好去處

選址中環鴨巴甸街的「拾伍．Aberdeen15」，門外掛上一棧大大的月亮燈，木製門窗、暖色的藤椅，加上富特色的招牌，滲透出復古情懷。這座樓高4層的cafe仍在試業階段，內裡的裝潢風格也別樹一幟。

門外的木製小茶几、花紋地磚帶出懷舊日系感覺，也成為了必影的打卡位。

一樓cafe每個角落的布置也看出心思，掛畫、層架、壁燈、植物擺設等，也配襯和諧，更有家居的感覺。

拾伍．Aberdeen15的牆壁上以鏡框、水彩畫作點綴，增添藝術氣息。

伯爵茶千層蛋糕, 「髒髒牛乳」

左面的是伯爵茶千層蛋糕，特別的千層口感，配上淡淡的伯爵清香，令味蕾感受到新鮮感。而右面是熱賣的「髒髒牛乳」，賣相與味道同樣出眾。

煙肉芝士焗釀大啡菇

厚厚的大啡菇填滿香濃的芝士及煙肉，吃起來啖啖滿足。

馥橙蛋糕

以馥郁橙香配合酸酸甜甜的百香果，清新開胃，為下午茶添上一份驚喜。

花茶set

這個貴族下午茶Signature Tea Set相當受歡迎，包括有各種乾花、茶包及果乾，花茶一般具有鬆懈神經、舒緩壓力的功效，讓你在沖茶的過程享受慢活的時光。

二樓位置有售賣日系古著服飾，還有餐具、杯碟、精品等，吃飽後到這裡逛逛，感覺更像去了日本小店呢，完全是外遊的感覺。

最高的天台花園也適合秋涼天氣下，一邊聊天，一邊品嘗咖啡，這張舒適的藤椅也是熱門的打卡位呢！

拾伍．Aberdeen15

地址：中環鴨巴甸街15號地舖
營業時間：12:00-24:00(星期一至日）；12:00-20:00(公眾假期）
Whats app訂位：6607 3493

素食cafe？沒錯，茶研是一間素食cafe，而且概念相當特別，將茶道融入咖啡店，以茶入饌，創作的食物菜式也是非一般的心思。cafe位於中環皇后大道中，簡約高雅的室內裝潢，讓你身心得到放鬆。

擁有特大的落地玻璃，一邊嘆著茶或咖啡，觀賞街上風景也不錯，

各式的茶品是茶研的招牌貨，這款茶道級宇治綠茶latte，以有機植物豆奶或杏仁奶沖泡，非常香滑。

色彩像棉花糖般的浪漫，這款花茶是來自韓國，沒有咖啡因，大家不怕喝了晚上睡不著。

看到這杯晶瑩剔透的冰茶，冰粒是有顏色的，真的很透心涼吧。

麵條配以冬菇、茶葉蛋、粟米、時菜，簡單的材料帶來豐富的口感。

非常令人期待的，有手包素餃子、茶葉蛋、素肉、裙帶及白飯，配上黑芝麻，以精美的小蒸籃上菜，讓你吃得開胃。

賣相吸引的confetti cake，滲出田園風味，一定要相機食先吧！

以impossible meat素肉製作的菜式，配上鷹嘴豆、烤蔬菜及餅皮麵包，是100%的素食呢，充滿摩洛哥風情。

茶研 The Tea Academïcs

地址：中環皇后大道中31號陸海通大廈(LHT Tower)一樓
營業時間：08:00-20:00(星期一至五），10:00-20:00(星期六及日）