Blue Bottle Coffee香港店！去中環打卡前要知的5大亮點＋打卡攻略！

早前受疫情影響而延後了開幕日期，但Blue Bottle Coffee香港店終於在今天（4月29日）開幕了！地址是中環擺花街，基本上走到中環扶手電梯天橋那兒，就可以看到了。現在不用去外地，也可以喝到它的咖啡了。

與一貫Blue Bottle Coffee店舖一樣，香港店有出售各款商品，香港限定的商品就是印上Hong Kong字樣的totebag，價錢是$280。

Blue Bottle Coffee 最初在美國加州奧克蘭成立，由於咖啡出眾，而成為當地火速走紅，業務更拓展至舊金山、紐約、華盛頓、邁阿密、日本、台灣及韓國，現時擁有超過50多家分店。

港人認識Blue Bottle Coffee 大都是因為遊日時品嚐過店內的咖啡，而成為了品牌的粉絲。早前因為咖啡店在網上開始招募人才，因此帶來開店的驚喜！

Blue Bottle Coffee會登陸中環擺花街，預計樓高兩層，佔地約3,000呎，分店會以簡約風格設計為主，絕有可能成為香港最大間的咖啡旗艦店！

Blue Bottle Coffee 的咖啡享譽國際，所用的咖啡豆都是自家烘焙，著重咖啡豆的產地、品種以及沖調方法，成功吸納愛精品咖啡的朋友。

店內更注重咖啡師的培訓，對品牌的咖啡有深入的認識。即使是不太認識咖啡的朋友來到Blue Bottle Coffee都可以找到自己喜歡的咖啡味道。

沖咖啡是一個治癒的過程，Blue Bottle Coffee的店內都有開放式吧枱，讓客人可以欣賞到咖啡沖調的過程，加上輕鬆的音樂，絕對是令飲咖啡變成了一種享受。

Blue Bottle Coffee一向走簡約風格，店內以白色為主，因此有「咖啡界Apple」之名。Blue Bottle Coffee吸引不少潮人，除了是咖啡吸引之外，還有店的設計；每次選址的地方都有特別的風格。

喜歡Blue Bottle Coffee的朋友一定會入手咖啡豆，以及沖咖啡的配件。

咖啡配件都是以簡約風格為主，買了一件，就好有可能全個系列都想入手。

不想自己沖咖啡的朋友就一定會入手小罐的Blue Bottle Coffee，方便隨時都可以飲。

想打卡的朋友，可以選在一排整齊的咖啡豆前，擺個pose，構圖就已經夠美。

（最好穿搭白色、素色為主。）

單配咖啡的話，不妨多點一份鬆餅，或者牛角包令構圖更美。

此外，你亦可去海外店打卡！日本京都開的店鋪，就融入了日本傳統的建築之中，有型之餘，亦保留古典的美。

韓國的分店就富有現代感，打卡一流。

Info

Blue Bottle Coffee

地址：中環擺花街38-42號G樓及1樓

開幕日期：4月29日

營業時間：8am-5pm

（picture credit all from Blue Bottle Coffee, Blue Bottle Coffee Japan）