炎炎夏日，要喝一杯消暑飲品不一定要前往cafe或是酒吧。在家自製雞尾酒沒你想像中的高難度，以下編輯精選的消暑飲品簡單易調，一定要在家試試。
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消暑飲品：紅桑子雞尾酒
材料：金巴利酒（1安士）、紅桑子利口酒（5安士）、黑糖（即Demerara syrup，5安士）、橙汁（1安士）
做法：在調酒器中搖勻以上原料，然後倒入玻璃杯中，加入新鮮紅桑子裝飾即可。
Photo ＆recipe:IG@reallyicetomeetyou
2
消暑飲品：烤桃羅勒雞尾酒
材料：去核桃子（½個）、油（少量）、羅勒葉（數瓣）、檸檬（一角）、黃糖（½茶匙）、威士忌（2安士）、薑汁啤酒（適量）
做法：1．烤架預熱至中火，並在烤架子上輕輕塗上油。將半個抹了油的桃子放在烤架上，烤3至5分鐘。熄火冷卻後，將¼桃子切成方塊，後將其餘桃子切片作裝飾。
2．雞尾酒杯中加入切塊的桃子、羅勒、檸檬汁和黃糖，輕輕攪拌，直到黃糖溶解，後加入威士忌於玻璃杯中再作攪拌。將碎冰加入玻璃杯，倒入薑汁啤酒。最後以烤桃片和羅勒裝飾即可。
Photo ＆recipe:IG＠thesocialsipper
3
消暑飲品：黑莓鼠尾草雞尾酒
材料：威士忌（2安士）、檸檬汁（1安士）、鼠尾草糖漿（0.75安士）、黑莓味利口酒（0.25安士）、黑莓（5個，壓成漿）
做法：在調酒器中加入鼠尾草糖漿和黑莓漿。輕輕攪拌，加入檸檬、威士忌和黑莓味利口酒。最後加入冰塊並搖晃3 秒鐘。可用黑莓和鼠尾草裝飾。
Photo ＆recipe:IG＠muddlingmemories
4
消暑飲品：紅桑子Mojito
材料：冧酒（2安士）、新鮮青檸汁（0.75安士）、凈糖漿（0.5安士）、紅桑子（5個）、薄荷葉（10瓣）、蘇打水（適量）
做法：除蘇打水外，將所有材料加入高腳玻璃杯中，輕輕攪拌。後加入冰，再加蘇打水。以紅桑子和一小片薄荷裝飾即可。
Photo ＆recipe:IG＠chenaholic
