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香港中環特色酒吧!「何蘭正」黯然銷魂飯、鬼佬涼茶、港男港女啤酒超吸睛
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香港中環特色酒吧!「何蘭正」黯然銷魂飯、鬼佬涼茶、港男港女啤酒超吸睛

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來到香港中環蘇豪區,巷弄間林立的異國酒吧在夜間時是最具人氣的小酌聚會區,而沿著傾斜小坡而建的「何蘭正」灰色質樸的外觀格外令人好奇,這間讓香港人特別引以自豪的個性派餐酒館,有別於其他歐美風格酒吧,而是散發了濃濃的硬派氣息港味風格,例如你在裡面可以吃到黯然銷魂飯、他喝一瓶港男啤酒,你喝一瓶港女啤酒,或是點上一瓶香港在地自製的鮮釀啤酒,在這融合中西文化的蘇豪區,可以體驗到最道地純粹、粗獷豪放的香港傳統風情。

香港中環特色酒吧!「何蘭正」黯然銷魂飯、鬼佬涼茶、港男港女啤酒超吸睛

來到香港中環蘇豪區,巷弄間林立的異國酒吧在夜間時是最具人氣的小酌聚會區,而沿著傾斜小坡而建的「何蘭正」灰色質樸的外觀格外令人好奇,這間讓香港人特別引以自豪的個性派餐酒館,有別於其他歐美風格酒吧,而是散發了濃濃的硬派氣息港味風格,例如你在裡面可以吃到黯然銷魂飯、他喝一瓶港男啤酒,你喝一瓶港女啤酒,或是點上一瓶香港在地自製的鮮釀啤酒,在這融合中西文化的蘇豪區,可以體驗到最道地純粹、粗獷豪放的香港傳統風情。

何蘭正店名來自香港粗口諧音對於店名「何蘭正」,你可能會好奇以為是不

何蘭正 店名來自香港粗口諧音

對於店名「何蘭正」,你可能會好奇以為是不是老闆的名字,但懂粵語的你必定會噗嗤一笑,何蘭正這三字其實是香港的粗口話幽默諧音。

粵語霓虹燈管傳遞出獨特港味在地風情鬼佬就是香港話所稱的「金髮碧

粵語霓虹燈管 傳遞出獨特港味在地風情

鬼佬就是香港話所稱的「金髮碧眼外國人」的意思,而涼茶則是香港在地的茶水飲品,鬼佬+涼茶兩詞結合在一起,其實就是啤酒的意思!「鬼佬涼茶」意思為外國人最愛喝的啤酒。

 

裝潢採取懷舊老香港風情整體空間更是粗獷氣息的港味,花紋磁磚鑲嵌

裝潢採取懷舊老香港風情

整體空間更是粗獷氣息的港味,花紋磁磚鑲嵌於灰牆、鑄鐵單凳、可以多人聚集的大木桌、鐵製窗花欄、霓虹燈管...每一處空間皆有著濃濃的懷舊老香港風情。

喝過明星花露水嗎?網羅特色香港啤酒何蘭正最特別的就是提供非常非

喝過明星花露水嗎? 網羅特色香港啤酒

何蘭正最特別的就是提供非常非常多的特色啤酒,其中最具人氣的就是有著濃濃香港氣息的特色啤酒,例如陳皮梅、港男/港女啤酒,另外還有讓人超想要一試的明星花露水啤酒! 

中國傳統文化的神祇也翻玩出潮流特色,玉皇大帝、孫悟空、嫦娥、雷公、甚至

中國傳統文化的神祇也翻玩出潮流特色,玉皇大帝、孫悟空、嫦娥、雷公、甚至也有短短船班就能立刻跳島玩的南丫島啤酒。

香港在地手工鮮釀啤酒何蘭正的開放式吧台供應著一系列香港本地新

香港在地手工鮮釀啤酒

何蘭正的開放式吧台供應著一系列香港本地新鮮自釀的生啤,酒單會固定每個月更換一次,10多種以上的鮮釀風味,想要喝什麼口味自己選擇!

Photo credit: 65PEEL 何蘭正

特色港式美食黯然銷魂飯這一道必點的黯然銷魂飯超級美味,使用24小

特色港式美食 黯然銷魂飯

這一道必點的黯然銷魂飯超級美味,使用24小時慢煮後再燒烤的叉燒、流淌著濃郁溏心的溫泉蛋、撲鼻香氣的豬油米飯,再畫龍點睛的配上一塊厚切鹵水鴨肝!成就一道真正令人難以忘懷的黯然銷魂飯。