【Cafe推介2021】盤點30+間香港九龍新界評分最高的Coffee shop！

位於百老匯電影中心旁的Kubrick，是出了名的文青cafe，結合書店、出版社和咖啡店，除了咖啡，還提供不少書籍、唱片和影碟，又定時舉行各種文化工作坊和討論會，文化氣息十足。

咖啡店選用有機埃塞俄比亞咖啡豆，更有用米奶沖煮出的Flat White及Latte，吃純素人士必試。

地址：油麻地眾坊3號駿發花園H2地舖

電話：2384 8929

營業時間：星期一至日 11:30am-10pm

網址：https://www.facebook.com/hkkubrick2001/

位處繁囂的廟街，Studio Caffeine 採用單一產地的咖啡豆和咖啡工房，製作認真。一杯咖啡已能感受到他們的用心。

地址：佐敦廟街284號地下

電話：2793 3480

營業時間：星期一至六 8am-10pm；星期日及公眾假期 8am-6pm

網址：https://zh-hk.facebook.com/StudioCaffeine

地址：深水埗大南街201號地舖

電話：3689 3292

營業時間：星期一至五 10am-7pm；星期六 9am-7pm；日 9am-6pm

網址：https://www.facebook.com/TaiWoTangCafe/

店如其名，Espresso Alchemy主打espresso，他們提供自家豆房的咖啡，醇香幼滑。

Cosy Seasons位於工業區內，供應不同的自家制蛋糕、輕食和絕不能少的咖啡。除此之外，還有人氣的梳乎厘班戟，值得一試。人流不算太多，適合和三五知己坐下來慢聊瑣碎事。

地址：九龍灣宏泰道23號 Manhattan place地鋪

電話：2157 0113

營業時間：星期一至五 7:30am-5:30pm；星期日 7:30am-3:30pm；星期六及公眾假期休息 

網址：https://zh-hk.facebook.com/pages/category/Restaurant/Cosy-seasons-2232916040310414/

店內的擺設、傢俬、盆栽都營造滿滿的日系田園風，除了令人感覺寧靜舒暢外，更是打卡好地方！午餐及晚餐更有日式西餐提供，適合懷舊和日本文化的你！

西營盤Cafe、獨立澳式咖啡店TIL - Today Is Long位於西營盤地鐵站對面，設計靈感來自澳洲北部紅土中心烏魯魯，夕陽西下灑落紅土大地，設計團隊因而選用橙紅色作為店舖的主題色彩，輔以幾何圖形設計，與舊區建築相映成趣。

TIL供應來自墨爾本最原始特色、並可支持可持續發展的咖啡烘焙商之一Small Batch的咖啡豆，配以甜味均衡的意式咖啡綜合豆Candyman Espresso Blend，店主特意把餐牌分為兩部分—「Short Day」 和「Long Day」，「Short Day」適合在短時間逗留TIL的客人，若客人有漫長一天，則可選「Long Day」裡不同濃度、手沖咖啡或是冷萃咖啡。

地址：香港皇后大道西172號建興樓地下

營業時間: 07:30 - 18:00

電郵: til.todayislong@gmail.com 

Facebook: https://www.facebook.com/Todayislong

Instagram: @til.todayislong

這間由知名咖啡連鎖店Cupping Room開的姊妹店，同樣賣冠軍級咖啡師手沖咖啡。餐廳在一樓，較地舖安靜，坐在一排單向座位可悠閒地望街景。食物選擇不少，Avocado on toast（牛油果多士）、Mini iberico pork katsu Sando（黑毛豬三文治）都很出色，對IG foodie來說，很容易拍到漂亮的食物照片！
DOUBLESHOT by Cupping Room
地址：中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓

店內大部分使用公平貿易的產品，如咖啡、花茶、椰子油等，有不同素食供應，食材使用本地的有機蔬果，為環保出一分力。在順逆珈琲酒館可以嘗到坊間少見用咖啡花沖泡的茶，新鮮感十足！

這間咖啡店位置方便，環境舒適，員工更會教授品嘗咖啡的技巧，更厲害是這裡有大量專業咖啡器具售賣。

Common Ground雖位置較偏僻，但勝在私隱度高，咖啡食物又有水準，保證這個地方會成為你的消遣好去處。

店外的Lego柴犬模型便是Café 34T的招牌，除了咖啡外，也有無咖啡因的飲品選擇，如蝶豆花系列等。店主的兩隻柴犬帶時會到店內坐陣，可以去碰碰運氣！

地址：上環東街34號地舖

電話：6622 5381

營業時間：星期一至日 9am-6pm

網址：https://zh-hk.facebook.com/cafe34T/

有特色的灣仔
銅鑼灣cafe 相當多，Mansons Lot鋪面雖不起眼，但咖啡卻是一流，選用澳洲得獎咖啡豆，周末吸引不小咖啡愛好者「潮聖」。

地址：灣仔汕頭街15號地下

電話：2362 1899

營業時間：星期一至日 8am-6pm

網址：https://zh-hk.facebook.com/Mansonslot.hk

Brew Bros Coffee對咖啡製作一絲不苟，會定期在世界不同地方採購咖啡豆、咖啡過濾器等，是咖啡迷熱愛的小店。

另一咖啡迷愛流連的小店，咖啡愛好者可一邊參觀這間零售精品咖啡店，一邊品嘗精心炮製的咖啡。店舖更有咖啡豆及咖啡用具出售。

The Roaster, SteP by SteP的咖啡相當出名，但除了咖啡，這裡的甜食也相當多花款，吸引大量粉絲捧場。

地址：上環摩羅上街26號地下

電話：2880 0052

營業時間：星期一、三、四 10am-6pm；星期五至日 10am-7pm

網址：https://zh-hk.facebook.com/theRoasterStePbySteP

地址：半山堅道111號

電話：2517 1868

營業時間：星期一至日 8am-6:30pm

網址：https://zh-hk.facebook.com/filterslane/

飲品選擇多，員工友善，咖啡店後面還有一個小庭院，可作個休閒的小休。

地址：西環干諾道西120號舖地下

電話：3460 3880

營業時間：星期一至六 8am-6pm；星期日及公眾假期休息

網址：https://zh-hk.facebook.com/opendoorcafehk

來到新界區，第一間介紹的是將軍澳cafe、本地咖啡品牌NOC Papillons & Bakery咖啡店，此店近年迅速擴展，將軍澳店面積達4,000平方呎 ，店面設計與其他分店一脈相承，用上大量落地玻璃和植物，牆身家具擺設均以純白為主，簡約之餘也令空間感非常大。同時，此店設有品牌首個開放式烤餅工房，每天自製蛋糕和蛋撻，客人可以觀賞到整個製作過程。

熟悉NOC的人都知道，此咖啡店的輕食相當有名，之前提到的自家製蛋糕和糕點都用上法國牛油和日本麵粉，當中每日每日3點至7點新鮮出爐的蛋撻更是必試之選；同時將軍澳分店亦提供多款美食，如All Day Breakfast、牛油果多士、Creme Brulee Pancake等。

地址：香港新界將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下1A號舖

電話： 2569 6069

一進門口，咖啡豆香氣撲鼻而來，咖啡相當香濃，是用心之作。

地址：元朗媽橫路21-27號福昌樓地下8號舖

電話：9430 1433

營業時間：星期一至日 12pm-12am

網址：https://www.facebook.com/pages/category/Coffee-Shop/Accro-Coffee-151881931518751/

由年輕老闆娘主理的Miss Cafe，甚有台式文青feel，一個人一本書一部電腦已經可坐一個下午，而食物和咖啡都甚有水準。

地址：屯門青柏徑6號鹿苑地下18號舖

電話：3956 5640

營業時間：星期一至至四 11:30am-10:30pm；星期五、六 11:30am-12:00am

網站：https://www.facebook.com/pg/misscoffee0609

位於屯門碼頭區啟豐商場內的Fantasy Coffee，對出就是屯門海濱長廊，看著美美的大海景喝咖啡已經夠寫意。更因為老闆以前是調酒師，因而推出很多咖啡Cocktail，如Espresso Martini，非常有特色。

地址：屯門啟豐商場G1A9號舖

電話：5222 1112

營業時間：星期一至日 10am-7pm

網址：https://zh-hk.facebook.com/FantasyCoffeeTM/

眾所周知香港的工業區是尋寶探險的好地方，在密密麻麻的工廈裏面藏有無數隱世Cafe。Out of Cafe是火炭工業區內最具特色的Cafe，位於火炭拗背灣街，距離火炭鐵路站只需步行十分鐘左右，相比起區內其他Cafe位置尚算方便。雖說它是一間Cafe但單位內部的間隔主要劃分為家具陳列室和咖啡室。陳列室範圍擺放著大大小小的簡約家具，配上木地板、白牆與灰水泥牆，顧客只要踏進店內便能感受到濃烈的北歐風情。

（相片來源：outofcafe）

陳列室中央設有coffee bar，顧客可以坐在那裏邊等著咖啡邊看著咖啡師調製飲料，同時亦可與咖啡師閒聊一下咖啡經互相交換心得。靠近窗旁的咖啡室，採光充足，空間開陽舒適。由於店鋪置於工業區內，屬上班地段，閒時人流不多，在此處寧靜地品嚐咖啡絕非難事。

Afternoon French Dessert Set 適合2-3人作茶點嚐用。顧客可從餐牌上所提供的六種甜點精選三件，而且價錢十分相宜。

至於不喝咖啡的朋友們，Cafe亦有提供有水準的熱朱古力及別的飲品。

地址 ：火炭坳背灣街30-32號華耀工業大廈1215室

電話：28829116

營業時間：星期一、二，四至日 12pm- 6pm

網址：https://zh-hk.facebook.com/outofcafe/