2023酒吧夏日限定雞尾酒體驗/工作坊推介!感受全球最佳50酒吧調酒師的魅力
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2023酒吧夏日限定雞尾酒體驗/工作坊推介!感受全球最佳50酒吧調酒師的魅力
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2023酒吧夏日限定雞尾酒體驗/工作坊推介!感受全球最佳50酒吧調酒師的魅力

2023酒吧夏日限定雞尾酒體驗/工作坊推介!感受全球最佳50酒吧調酒師的魅力

「亞洲50大酒吧」頒獎典禮即將於7月18號舉行,隨著這個調酒界重要節日的來臨,不少酒吧最近也推出了與雞尾酒相關的活動,包括雞尾酒體驗或是調酒工作坊等等,千萬不要錯過這些難得的機會,快點報名吧!

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「亞洲50大酒吧」頒獎典禮即將於7月18號舉行,隨著這個調酒界重要節日的來臨,不少酒吧最近也推出了與雞尾酒相關的活動,包括雞尾酒體驗或是調酒工作坊等等,千萬不要錯過這些難得的機會,快點報名吧!

1酒吧限定雞尾酒體驗:Room 309 一晚限定 Netflix《Drink Masters》體驗

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Room 309 邀請到Netflix 熱門實境調酒比賽《Drink Masters》的著名決賽參賽者,同時也是美國 Happy Accident 酒吧的創辦人,以及調酒界女性先驅 —— Kate Gerwin,為一眾雞尾酒愛好者打造一場微醺盛宴。 活動將於7月19日週三晚上6點至10點30分舉行,分四個時段訂座(下午6時/ 6時半/ 8時/ 8時 半) Room 309 將帶您進入無與倫比的調酒創新天地,呈獻獨家一共三道「Drink Masters」雞尾 酒體驗(港幣580元/位),不但包括讓Kate進入半決賽的精緻作品,其中一杯更是公眾從未一窺的秘密調酒。

訂位細節及詳情可瀏覽:https://www.room309.hk/kate-gerwin-guestshift

地址:中環皇后大道中74號中環石板街酒店3樓309號舖

2酒吧限定雞尾酒體驗:港島香格里拉龍蝦吧新任酒吧經理聯乘三位星級調酒師

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港島香格里拉龍蝦吧最近迎來新任酒吧經理Enrico Gonzato,更邀請到三位國際知名的星級調酒師輪流駐場獻技。星級客席調酒師陣容包括主理東京The SG Club 的Shingo Gokan (7月13至15日;下午5時至晚上9時及晚上10時至凌晨12時)、在墨西哥Hanky Panky擔任酒吧經理的Gina Barbachano (7月16至17日;晚上9時至11時),以及來自菲律賓馬尼拉城堡香格里拉The Back Room的Volkan Ibil (7月19至20日;下午5點至晚上9點及晚上10點至凌晨12時),為一眾雞尾酒愛好者帶來前所未有的頂級酒吧體驗。

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在這次的獨家限定活動中,每位客席調酒師將會調製四款具標示性的雞尾酒,以及一款以香格里拉為靈感所創作的特調雞尾酒。每款期間限定雞尾酒餐單將會分別於各駐場期間限時供應,切勿錯過!

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉6樓

3酒吧限定雞尾酒體驗:Terrible Baby 聯乘「北美 50 最佳酒吧」ALLEGORY 期間限定快閃酒吧

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Terrible Baby 與位於美國華盛頓逸東酒店的酒吧 ALLEGORY 聯乘合作,於 2023 年 7 月 14 日至 16 日呈獻為期三天的快閃酒吧。ALLEGORY 創作總監 Deke Dunn 更專程來港主持期間限定酒吧,帶領客人探索全新雞尾酒之旅。屆時將呈獻七款特色雞尾酒, 創作總監 Deke Dunn 擅長將調酒糅合創新的烹飪和分子料理技術。酒單由兩款清新雞尾酒打開序幕,Looking-Glass(港幣$130)的靈感來自日本威士忌梳打(highball),以伏特加作基調,配搭柚子、香檳青檸雪葩等。以氈酒為基調的 Eden(港幣$130),配以柑橘、墨西哥紅糖等調成。

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其他特色雞尾酒包括瑪格麗特(Margarita)的變奏版 Beat of the Drums(港幣$130) 、融合東南亞風味的 Unicorn(港幣$130) 、瀰漫淡淡煙熏香的 Eyes of Flame(港幣$130) 、顏色夢幻的 Awakening(港幣$130) 以及重新演繹日本威士忌梳打Queen Alice(港幣$130) 。

Terrible Baby x ALLEGORY 期間限定快閃酒吧

日期:7 月 14 日至 16 日

營業時間:7 月 14 日至 15 日 14:00 – 02:00,7 月 16 日 14:00 – 00:00

4酒吧夏日雞尾酒體驗:Ozone聯乘Galaxy Bar客席調酒師

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全球最高頂樓酒吧Ozone 誠邀2022年「全球最佳50酒吧」排名45 ,位於杜拜的Galaxy Bar酒吧經理Coralie Doillet及調酒師Orsu Loviconi於7月14及15日擔任客席調酒師,屆時他們會為客人呈獻香港獨家雞尾酒—Hong Kong Specks! 同時Ozone亦會獻上各款特色雞尾酒。只此兩晚,萬勿錯過!

預訂連結:https://www.sevenrooms.com/reservations/ozonehkgkw/Ozone-Widget?venues=almascaviarbarhkgkw,cafe100hkgkw,cafe103hkgkw,ozonehkgkw,theloungebarhkgkw,tinlungheenhkgkw,toscadiangelohkgkw

地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店118樓

5酒吧夏日雞尾酒工作坊:Alibi – Wine Dine Be Social 週末雞尾酒工作坊

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Alibi - Wine Dine Be Social特別推出DIY雞尾酒的工作坊,讓賓客輕鬆享受調酒的樂趣。Alibi的首席調酒師Marcus Chan將介紹不同雞尾酒及調酒技巧,並以Moskovskaya伏特加及Monin利口酒炮製三款創意雞尾酒。 夏日雞尾酒工作坊體驗將於四個週末舉行,每日兩場,每場為90分鐘(共八場)。每位參加者只需淨價港幣280元,即可親自調製三款雞尾酒及享用滋味小食拼盤一客,包括白毛豬火腿曼徹格芝士多士、炸雞鎚、西班牙辣肉腸及西班牙白毛豬火腿。此外,每位參加者更可獲贈調酒工具套裝一套(搖酒器、量杯及吧匙)及Tobago朱古力朗姆酒一枝(50毫升)。

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日期:7月15日(星期六)、7月22日(星期六)、7月30日(星期日)及8月6日(星期日)

時間:下午3時至4時30分及下午5時30分至7時(每天兩場)

地址:香港九龍旺角上海街555號香港康得思酒店五樓

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