今年的6月22日,亦即農曆五月初五端午節,應節的糭子無論是送禮或自用,都是必須要有的!各大酒店和食府經已陸續推出端午節糭,除了落足料炮製,還配上精美的禮盒包裝,肯定能討得長輩歡心!為你搜羅全城各式端午糭,留意部份現在還可享有早鳥優惠,立刻趁早預購糭子為與家人共渡佳節做好準備吧!
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2023 端午節糉推介:香港半島酒店

香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓即日至2023 年6 月22 日推出了的四款糭子,可獨立或以禮盒形式購買,並與滋味手工醬料相伴。金腿乾鮑裹蒸糭以鮑魚汁為糯米調味,並加入鮑粒、原隻30 頭中東乾鮑、瑤柱及雲南火腿等上乘餡料,滿載豐腴滋味。瑤柱裹蒸糭則有香糯軟綿的糯米包裹著以玫瑰露醃製的匈牙利豬肉,甘香味美。另外還有金黃鴛鴦鹼水糭- 棗蓉荔枝鹼水糭及蓮蓉鹼水糭,清甜不膩,充滿獨特果香又香甜軟糯。秘製XO 辣椒醬更可隨端陽禮盒購買或是分開和四川風味辣椒醬及潮式辣椒醬單獨購買。
網址:https://eshopphk.peninsula.com/
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2023 端午節糉推介:香港麗思卡爾頓酒店

香港麗思卡爾頓酒店鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭$548
深受大眾歡迎的鹹肉裹蒸糭載譽回歸,香港麗思卡爾頓酒店酒店廚師團隊利用不同上盛食材入饌,包括頂級鮑魚及原粒乾瑤柱,入口軟糯足料,融合晶瑩剔透的鹹蛋黃,鮮香味濃。利用璀璨綻放的荷花作為設計靈感,鮑魚瑶柱豚肉裹蒸糭以棗红柳綠禮盒盛載,設計師巧妙地採用泛金色的線條,在波光粼粼的湖面上勾畫出栩栩如生的傳統龍舟,是送禮給摯愛親朋或商業夥伴的不二之選。
即日起至2023年5月20日,更有早鳥優惠,每隻HK$448。
網址:https://www.ritzcarltonhkshop.com/en/dragon-boat-festival-2023
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2023 端午節糉推介: 香港 JW 萬豪酒店

萬豪金殿福建糭禮裝$428
香港JW 萬豪酒店旗下米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿今年特別新增一款別具特色的風味糉子,著重彰展這應節美食的原始真味。金殿福建糭讓客人細嚐另一種特色家鄉風味。福建菜式大多味道濃郁,而地道福建糭的傳統製法正是將糯米先以醬油、五香粉及葱頭油炒至鹹香四溢,香濃無比。色澤閃亮誘人的糯米包裹著上等日本花菇、栗子、蝦米碎,以及燜至軟腍入味的關刀豬腩肉,口感豐富。客人可跟隨正宗風俗自行搭配甜辣醬一起品嚐,惹味開胃。2023年5月31日或之前訂購於JW網上商店預購可享限時85折預訂優惠。
網址:https://jwmarriotthkoffers.com/zh/Man-Ho-Hokkien-Glutinous-Rice-Dumpling-Gift-Set-15
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2023 端午節糉推介:港島香格里拉

夏宮米芝蓮星級御品香粽禮盒$958
港島香格里拉米芝蓮星級食府夏宮出品之端陽粽子多年來廣受歡迎,中菜部行政總廚梁汝景師嚴選上乘食材入饌,包括花膠、鮑魚及瑤柱,配上帶有陣陣鹹香的88 個月頂級黑毛豬火腿,巧妙地糅合中西食材滋味,呈現與眾不同的創新口味。每個禮盒包括精選鮑魚汁及夏宮X.O.醬,為節日送禮的貴氣之選。
查詢電話:2820 8551
網址:https://boutique.shangri-la.com/shop.php?cat=Dragon%20Boat%20Festival®ion=hk&hotel=ISL









