泡菜糭、麻辣糭、肉丸糭、健康蒟蒻米糭!2022各款新式糭推介
Gourmet
泡菜糭、麻辣糭、肉丸糭、健康蒟蒻米糭!2022各款新式糭推介
READ MORE
泡菜糭、麻辣糭、肉丸糭、健康蒟蒻米糭!2022各款新式糭推介

泡菜糭、麻辣糭、肉丸糭、健康蒟蒻米糭!2022各款新式糭推介

Share to:

端午節將至,不少人都會按照傳統,食糭應節!不過,傳統鹹肉糭主要以糯米、五花腩、鹹蛋黃和臘肉製成,熱量和脂肪含量高,膳食纖維低,易滯、難消化,不宜多吃。現時坊間推出了不少特色糭,加入了一些新奇食材,例如:泡菜糭、麻辣糭、肉丸糭、健康蒟蒻米糭……食厭傳統糭,想嘗試新口味?又或者想應節之餘,又吃得健康?即看以下新式糭推介!

泡菜糭、麻辣糭、肉丸糭、健康蒟蒻米糭!2022各款新式糭推介

端午節將至,不少人都會按照傳統,食糭應節!不過,傳統鹹肉糭主要以糯米、五花腩、鹹蛋黃和臘肉製成,熱量和脂肪含量高,膳食纖維低,易滯、難消化,不宜多吃。現時坊間推出了不少特色糭,加入了一些新奇食材,例如:泡菜糭、麻辣糭、肉丸糭、健康蒟蒻米糭……食厭傳統糭,想嘗試新口味?又或者想應節之餘,又吃得健康?即看以下新式糭推介!

1 2022新式糭推介:REIGN 尚鮑 野生紐西蘭黑金剛鮑魚松露粽 $498

首次將糯米和日本蒟蒻米以 2:1 的比例用作包粽,可以令糖份和卡路里

首次將糯米和日本蒟蒻米以 2:1 的比例用作包粽,可以令糖份和卡路里減少30%,食物纖維則增加 5.3 倍。除了更健康不滯膩,蒟蒻米亦獨有煙韌的口感,跟糯米相似,吃來口感更豐富。黑金剛鮑魚野生於紐西蘭南部,經乾式熟成30天再慢煮,味道格外濃郁。再配以意大利松露,更見矜貴。

查詢電話:3468 5188

2 2022新式糭推介:麻辣燙 麻辣端陽糉 $88

為經典的糯米糉添加麻辣燙風味,配合現代人的口味,變成充滿四川風味

為經典的糯米糉添加麻辣燙風味,配合現代人的口味,變成充滿四川風味的美點。在傳統糯米中加入滿滿的香料,再配以鹹蛋黃、惹味四川臘肉,以及美味的伊比利亞黑毛豬和雜豆,外層再裹上糉葉,為糯米增添微甜的綠茶香氣。

查詢電話:2796 6866

網址:www.chillifagara.com

3 2022新式糭推介:奇華 韓式泡菜黑豚肉粽 $68

香辣鮮甜的泡菜和肉香濃郁的黑豚肉互相配合,加上被泡菜汁完全包裹

香辣鮮甜的泡菜和肉香濃郁的黑豚肉互相配合,加上被泡菜汁完全包裹著的糯米,每吃一口,軟綿的糯米混合著泡菜的微辣與腩肉的油香,再配上粽葉的香氣,散落每顆味蕾,百味交織,猶如置身韓國美景中,讓人心馳神往。

查詢電話:2785 6066

網址:https://bit.ly/3uap8rU

4 2022新式糭推介:香港四季酒店龍景軒 麥米花生蓮蓉鹼水桂花粽 拼 雞樅菌元貝響螺粽 及雪片蜜蘭單叢茶葉禮盒 $438

推出了集合兩款新口味糭子禮盒,雞樅菌元貝響螺糉,當中的響螺先切成

推出了集合兩款新口味糭子禮盒,雞樅菌元貝響螺糉,當中的響螺先切成小粒,為糉子帶來別具特色的嚼感,雞樅菌帶輕微的辣度。麥米花生蓮蓉鹼水桂花糉是一款甜糉,靈感來自傳統的麥米花生露甜品,可添加一些附送的桂花蜜,令味道更上一層樓。

查詢電話:3196 8708

網址:https://shopfourseasonshk.com

5IKEA 肉丸松露金腿原隻蛋黃粽 $49

肉丸是IKEA的招牌食品,今年再度推出IKEA肉丸松露金腿原隻蛋黃粽,中西合

肉丸是IKEA的招牌食品,今年再度推出IKEA肉丸松露金腿原隻蛋黃粽,中西合璧,味道鹹香濃郁,肉丸控必試!另外素食者還有素肉丸猴頭菇金栗素粽選擇,使用了豌豆蛋白、燕麥、薯仔、洋蔥和蘋果製成植物素肉丸,並以蘑菇、番茄、烤蔬菜製成的粉末增添鮮味,再配合了咬口十足的猴頭菇和香甜軟糯的金栗。

查詢電話:3125 0888

62022新式糭推介:W酒店 星宴中餐廳 紫米豚肉糭 $128

這款嶄新紫米口味的糭子以充滿鹹香的豚肉入饌,啖啖滿足滋味。配以幻

這款嶄新紫米口味的糭子以充滿鹹香的豚肉入饌,啖啖滿足滋味。配以幻彩熨金紫色三角糭形禮盒包裝,適合送禮。

查詢電話:3717 2848

網址:https://www.whongkong-shop.com/

7 2022新式糭推介:Green Common 牛肝菌新肉絲素咸蛋黃糭 $69

OMNI新肉絲完美配合素咸蛋黃,牛肝菌及栗子等食材,內餡豐富飽滿,糯米混

OMNI新肉絲完美配合素咸蛋黃,牛肝菌及栗子等食材,內餡豐富飽滿,糯米混合營養豐富的雜穀米及紅藜麥,為軟糯的糉子增添層次口感。素咸蛋黃主要由南瓜製成,膽固醇含量比起有咸蛋黃成份的糭低,是更健康的食材。

查詢電話:3855 5100

網址:www.greencommon.com/eshop/tc/

8 2022新式糭推介:逸東軒 八寶薈萃新豬肉素裹蒸糉 $258

全植物性的新豬肉獨有的純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基因改造大

全植物性的新豬肉獨有的純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米,正好和日本花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等八寶材料相甫相乘,富營養價值。包裝設計精美,用上可分解環保紙製成,將竹葉紋理作構思,更配合別出心裁的竹製圓扣打造成手挽袋,將典雅與環保集於一身。

查詢電話:2710 1093

網址:http://yattungheengifts.com/

92022新式糭推介:富豪香港酒店 富豪至尊養生牛肝菌五色豆素粽 $238

這款創新粽子加入黃豆、綠豆邊、紅腰豆、眉豆及黑豆,含豐富膳食纖維及多

這款創新粽子加入黃豆、綠豆邊、紅腰豆、眉豆及黑豆,含豐富膳食纖維及多種營養成分,加上富蛋白質的雲南牛肝菌,香味撲鼻,口感與一般傳統粽子無異。

查詢電話:2837 1748

102022新式糭推介:翠亨邨 鴛鴦素薈套裝 $158

養生珍菌竹笙淮山糭以雲南出產的珍貴羊肚菌及黃耳入饌,菇菌清香與

養生珍菌竹笙淮山糭以雲南出產的珍貴羊肚菌及黃耳入饌,菇菌清香與荷葉香配搭食味清新而豐富,加入竹笙、淮山及高纖藜麥,更添口感。黃金柑桔糭是翠亨邨原創口味鹼水糭,豆沙餡料特別加入柑桔茸剷成,味道特別豐富,配以蜜味柑桔醬,散發淡淡果香。 

查詢電話:2376 2882

網址:http://www.miradining.com/zh-hant/tsui-hang-village/

11

主打無麩質健康飲食的 Infiniti C 與戶戶送合作推出兩款端午節健康粽子,包

主打無麩質健康飲食的 Infiniti C 與戶戶送合作推出兩款端午節健康粽子,包括無麩質低碳素食粽($78)及無麩質生酮粽($85),以椰菜花代替傳統肉粽的糯米,滿足不同的健康需要,盡情享受全無罪惡感又美味!

網址:https://deliveroo.hk/zh/