今年是《ELLE》香港版創刊30周年，回顧以往，曾經登上ELLE封面與接受專訪的明星不計其數，而且顆顆巨星，由王菲、舒淇、張曼玉、劉嘉玲，到劉德華、黎明、張學友，再到國際巨星如Victoria Beckham。其中，還有一位深受港人喜愛的永遠巨星周潤發！時值1998年，發哥剛從美國荷里活拍完大片回流香港，撥冗與當時的ELLE總編呂書練在半島酒店傾談兩個半小時。19年前的發哥跟現在一樣談笑風生，亦盡顯他是一位「愛妻號」。以下是當年專訪節錄，趁着今年30週年，ELLE讓這珍貴專訪重見天日。
不能和工作人員聊天感覺像坐監
《ELLE》:你覺得在荷里活拍戲跟在香港有什麼分別？
發哥：美國明星地位超然，電影公司會配備很多個人專用設施，如大型拖箱式房屋、大型衣櫃、化妝間，什麼都講求大、大、大；但在香港，演員和工作人員都擠在一起，拍戲食飯如廁都在同一場地，彼此的關係像大家庭，在荷里活拍戲，現場只有有需要的人在工作，其餘的人會回去各自的地方休息，這對我來說難免會感到很悶，因為我喜歡和工作人員混在一起，無所不談，在荷李活就不能了。
另外，明星都避免和工作人員接觸，自覺是大明星嘛，最令我感覺不舒服，初時我在那個大拖箱房子花很多時間揣摩角色和對白，但在拍攝時，我大多時候只需要拿著兩支槍殺人，當時腦子就想着怎樣開槍，哈哈哈......我很想接近工作人員，每次回到房間我就覺得寂寞，都像坐監一樣。
40歲才學英文很沒面子！
《ELLE》：在美國發展，對你來說是全新的體驗嗎？
發哥：作為一個演員，當初決定到美國發展，心中充滿矛盾和疑惑，我想，快要四十歲才開始學講英文，十分ridicious! 我想，對很多中國演員來說，都是很難過的一個心理關口，尤其許多中國人還要考慮到面子問題。我曾自問，何苦呢？你在香港已經有名有利、有朋友、有積蓄，你為了什麼？當時我想像香港人見到我說那些不像話的英語時，他們會feel shameful，說：「Your English is so awful! Oh! Come on! 」
聽不懂美式粗口
《ELLE》:初到美國發展遇到什麼困難？
發哥：就是講英文，我本身沒有講英文的基礎，以前連AEIOU也講不清楚，而港式英語與美式英語又有很多不同之處，所以，學英文困難，講英文困難，而在演戲中邊學邊更困難。
《ELLE》:在美期間，有什麼好的經歷和不好的經歷？
發哥：有時候，工作人員教我講以前不懂講的英文，還有不懂講的各式粗口，蠻有趣的。最不好受的經歷，就是有時候聽不懂他們的slang（俚語），他們講完後哈哈大笑，但究竟笑什麼呢？我不明白。
最想演啞巴角色
《ELLE》：你為什麼會接拍《血仍未冷》？
發哥：我和經理人都認為，這個角色跟我的性格和我以前演的角色頗相像，若想拍第一部片就讓人記得我是誰，我想動作片的角色頗容易讓人留下印象，也可讓人看到周潤發的特長是什麼。如果英語說得不好，動作又不會做，那你憑甚麼？除非你扮演一個啞巴吧！經理人還覺得，我的第一部動作片首先要有些市場保證，商業上讓人賺點錢，才可以在荷里活站穩。
《ELLE》:那你在荷里活有什麼角色想演？
發哥：演啞巴！不用講英語對白嘛！
