減肥晚餐可以吃燒肉和拉麵？搭配食物抵銷卡路里減肥法

漢堡排、拉麵、燒肉，對於減肥中的人，都是屬於高熱量食物，最好避之則吉。

這些高熱量食物看似只是令減肥中的人有強烈罪惡感，而其實只要加上某些食物食用，就能得到卡路里抵銷的效果。成為另類減肥餐單。

剛在日本最新播出的電視節目，著名營養師伊藤友美提出幾項食物的抵銷組合，讓高熱量和低熱量的食物一起食用，反而能夠達至減肥效果！ 

節目的其中一位來賓，藝人金子朋子就試用這個食物抵銷卡路里減肥法，在短短3週內瘦了3.8公斤、腰圍減少了12.4公分！最吸引的更是能一邊吃喜歡的食物一邊減肥，效果更是十分顯著。 

搭配食物抵銷卡路里減肥法這個方法，就是利用吃下肚的東西，不會馬上變成體脂肪的原理去運作。

由於每個人在消化食物及吸收營養方面的時間上會有些許差異，醣類約需12小時、脂肪約需要1~2天、蛋白質約1~2天。

這段時間內，只要再吃下能燃燒 脂肪的營養素，就可以代謝消耗掉，令它們不會成為體脂肪，以下就有3項食物的抵銷卡路里減肥法竹的組合。

《搭配食物抵銷卡路里減肥法》 

1.
拉麵加香蕉
 

拉麵的鹽分偏高，身體從拉麵中攝取過多的鹽分時，就可以由香蕉裡的鉀來抵銷。

一根香蕉就能抵銷掉大約一碗拉麵的鹽分，事實上香蕉是有豐富營養含量的水果，當中的維他命B6和維他命C、鉀、鎂、礦物質等，也能夠補足平常的營養攝取不足、排解便祕。不過最重要的還有懾取份量要適當才能有好的效果。 

2.
拉麵加叉燒
 

拉麵幾乎都是碳水化合物，而加了叉燒的拉麵則含有蛋白質和維他命B，可以補足拉麵的營養不足，豬肉當中的左旋肉鹼，有助於減肥人士最愛的燃燒脂肪。

所以加了叉燒的拉麵及拉麵相比下，反而比較不會胖。 

3.
燒肉和黑咖啡

黑咖啡算是減肥者的最愛，除了有最直接的去水腫功效，它含有咖啡因和單寧酸，能有效抑制燒肉脂質的吸收，不迥要留意，不能因此吃太多或太肥的燒肉！

還有，每人每日能夠飲用的咖啡量也是各不相同，務必自行斟酌，不要放肆大吃燒肉後狂飲黑咖啡去抵銷。

4.
高麗菜與炸豬排

高麗菜，又稱椰菜含維他命Ｕ，有抑制胃酸分泌，活化胃黏膜的新陳代謝的作用，（胃藥「Cabagin」的主要成份就是維他命Ｕ）。

高麗菜當中的豐富的食物纖維，和炸豬排一起食用，有助抑制身體吸收炸豬排多餘的油分。\換言之只要吃下炸豬排的配菜高麗菜，就可減少擔心胃酸過多，可以更盡情享用炸豬排了。

5.漢堡排和蘿蔔泥　 

蘿蔔泥和漢堡排，是偏日本風的常見美味組合，也是一樣有着健康又能瘦身的效果！

漢堡排裡的肉的油脂部分，能用蘿蔔泥裡的蛋白質分解酵素「蛋白酶」，和脂肪分解酵素「脂酶」來抵銷。60g的蘿蔔泥裡僅含2.4g 的碳水化合物，即使是大量攝取也沒問題的配菜。 

偏食、纖維攝取不足的人更適用的減肥方法
 

如果你有偏食習慣，或是長期在失敗減肥中輪迴，甚至是腸內環境不佳或因新陳代謝不好等而導致減肥失敗或消化不良等，一定要試試看這種高低熱量的搭配食物抵銷卡路里減肥法！已有不少成功的案例，不過說到底，減肥時的飲食也要盡量保持營養均衡，配搭適量運動，才能達至健康瘦身的效果。