減肥時要食好D，主要有幾個重點，第一要留意的是，可以選擇升糖指數Glycemic Index (GI) 較低的食物。GI 是用來量度各類含碳水化合物(醣質) 的食物在進食後，對血糖影響程度的數值。

正常來說,食物中碳水化合物在消化道分解後,最後成為葡萄糖進入血液中,血糖便隨即上升,但由於食物中的碳水化合物種類不同,轉化成葡萄糖的速度亦有不同,以致血糖上升的速度不同。

高GI的食物比較容易消化而轉化成葡萄糖,所以容易出現高血糖；相反低GI的食物轉化速度較慢,血糖升幅自然比較少。

同時低GI的食物大部份都比較高纖，有助排走腸道宿便，做到"FLUSH" 走身體垃圾的效果。

升糖(GI) 指數較低的食物：

五穀類- 紅米飯,燕麥,糙米,粉絲,菠菜面,全麥包,淮山

奶類- 脫脂奶,低脂芝士

蔬菜類- 菜心,小白菜,西芹,菠菜,茄子,冬瓜,竹筍

水果類- 蘋果,奇異果,水晶梨,柑

這樣可以避免因飢餓而於下一餐中攝取過多熱量，同時加快身陳代謝，有助提升燃燒脂肪能力。

普遍都市人午餐和晚餐相隔時間比較長，建議下午茶時段進食一份水果，補充能量和營養，為身體"FILL" 入各種抗氧化成分和維他命。

早餐一定要食得夠

早餐食得愈夠，身陳代謝愈快，燃燒脂肪能力愈高；相反不進食早餐的話，在空腹的狀態下，將會使血液中的糖份降低,血糖太低會促進生長激素的分泌，到了吃午餐的時候，就會攝取更多的食物，反而會使體重增加。