飲食, 健康, health, diet

Photo credit: thinkstock

大部分女生都無法抗拒甜食的誘惑,大啖美味的甜品,叫人心情短期感到愉快、舒緩壓力,但其實含糖量極高的食物,吃多除了會導致體重增加、有害健康這些身體上的影響外,也有研究指出,攝取太多糖會影響腦部功能:記憶力衰退、減低性慾、甚至引致抑鬱,如果你正在找一個原因去減少進食糖份食物(糖果、朱古力、澱粉等),以下有5個以供參考。

>> 時尚窈窕:學會巴黎女人的4大飲食訣竅

>> #loveyourlines! 擁抱身體的痕跡

>> 夏日急瘦身!1個月減5公斤的關鍵方法

>> 最美身材女星!宋智孝睡眠瑜伽減肥法

飲食, 健康, health, diet

使你上癮並吃得更多
攝取過多的糖會刺激大腦使你上癮,並誘使你增加對於垃圾食物的渴望,所以當你吃了過多糖之後,會影響大腦催產激素系統(anorexigenic oxytocin system)的活動,這個機制是告訴大腦「我飽了!」,如果這功能受影響,即使你已吃飽,仍會使你想再吃得更多,在飯餐中吃得過量,想在正餐後再吃小食,造成惡性循環。

飲食, 健康, health, diet

造成記憶力下降
美國加州大學研究發現,吃高糖份食物的人在一個月內的記憶力,會比沒有攝取過多的人更差。同時,生物學期刊 《Brain, Behavior and Immunity》也表示,攝取含高糖份與飽和脂肪的食物,足以損害記憶力。

飲食, 健康, health, diet

長期攝取可能導致阿茲海默症 (俗稱老人痴呆症)

美國布朗大學的神經病理學家提出了「第三型糖尿病」的理論來解釋此現象。研究指出阿茲海默症是一種「第三型」糖尿病,當攝取過多糖分,會抵制大腦中的胰島素分泌,增加阿茲海默症發生機率。

飲食, 健康, health, diet

導致抑鬱

研究人員在小鼠實驗中發現,富含果糖的飲食會改變大腦對壓力的反應,分泌更多壓力激素皮質醇,對壓力敏感,容易抑鬱和焦慮。表現出更多抑鬱和焦慮行為。先前研究還顯示,果糖與癌症、心臟病、高血壓、腎損傷、Ⅱ型糖尿病甚至癡呆症存在關係。

飲食, 健康, health, diet

減低性慾

醫學期刊《Clinical Endocrinology》指出攝取大量糖份會減低睪固酮,即雄性荷爾蒙,從而令性慾減少,美國洛杉磯心理學家Dr. Fran Walfish表示,很多人以為朱古力是催情食物,可是他的女性病人都反映,朱古力令她們感到疲倦,性慾大減。

0

Shares

Text by ELLE Online Editorial
Photo credit: thinkstock

Most Popular