水腫, 健康資訊, 肥胖, health

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很多OL也很擔心喝太多水會引致水腫的問題,但其實水根本沒有任何熱量,是絕對不會讓人變肥胖。身體出現水腫,都不離以下幾個原因。

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每月一「腫」

女性在經期之前後,會覺得腫脹,尤其是胸部及腹部,這些都是受賀爾蒙影響所致。有部分人水腫情況卻很嚴重,甚至體重會上升4至5磅。此時,應盡量避免進食高鹽或加工食物,如火腿、魚蛋、香腸等,以免積聚鹽份,導致腫上加腫。

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「腫」從藥來

有些人服食藥物或發炎可能令身體水腫, 但反應因人而異,亦因藥物而異。想知道服食的藥物會否影響身體水份平衡,最好諮詢醫生或藥劑師的意見。當完成藥物療程之後,水分便會自動排走了。

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凡事「緊腎」

腎臟的功用是過濾和排走身體多餘的廢物及水份,如果腎有毛病,身體排水的功能便受到影響,引起水腫。建議每年定期做血液化驗,以確保腎臟健康。

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鹹得無道理

最常導致水腫的原因是攝取過量鹽份。世界衛生組織建議,每人每日氯化鈉(鹽份)攝取應低於5克或2000毫克鈉質,約等於1茶匙鹽。除了鹽之外,味精、豉油、醬料等均含鈉質,如一包即食粉麵(連味粉、醬包),其鈉質已高達1500至1700毫克,佔建議攝取量七成以上!

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Text by 米施洛營養護康中心註冊營養師李偉萍
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