不想中秋節後人同月亮一樣咁圓?公開月餅熱量排行榜+4方法令你零內疚食月餅
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不想中秋節後人同月亮一樣咁圓?公開月餅熱量排行榜+4方法令你零內疚食月餅
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不想中秋節後人同月亮一樣咁圓?公開月餅熱量排行榜+4方法令你零內疚食月餅

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中秋節時份大家開始吃月餅了嗎?五花八門的月餅種類,蛋黃流心月餅、傳統月餅、冰皮月餅.......款款都高熱量、高糖分、高脂肪,月餅中那一款熱量最高?又有什麼方法能令你無壓力吃月餅?馬上為你介紹!

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不想中秋節後人同月亮一樣咁圓?公開月餅熱量排行榜+4方法令你零內疚食月餅
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中秋節時份大家開始吃月餅了嗎?五花八門的月餅種類,蛋黃流心月餅、傳統月餅、冰皮月餅.......款款都高熱量、高糖分、高脂肪,月餅中那一款熱量最高?又有什麼方法能令你無壓力吃月餅?馬上為你介紹!

熱量排行榜:傳統月餅

傳統月餅分成廣/港式、蘇式和台式,香港最常見的是港式和蘇式,油脂及糖

傳統月餅分成廣/港式、蘇式和台式,香港最常見的是港式和蘇式,油脂及糖的含量均很高;蘇式月餅特色是一層油皮、一層水麵疊製成雪白多層次外皮,配以餡料如棗泥、豆沙等,外皮加上芝麻,含油量佔月餅重量的50%。

熱量排行榜:傳統月餅

排名 品牌及款式 卡路里/每100克12 富臨集團雙黃白蓮蓉月餅 394千卡11 榮

排名 品牌及款式 卡路里/每100克

12 富臨集團雙黃白蓮蓉月餅 394千卡

11 榮華雙黃白蓮蓉月餅 約405.6千卡

10 美心雙黃白蓮蓉月餅 約410.8千卡

9 奇華雙黃金黃蓮蓉月 約421.6千卡

8 聖安娜雙黃蓮蓉月 423千卡

7 奇華雙黃純白蓮蓉月 約423.6千卡

6 恆香雙黃白蓮蓉月餅 426千卡

5 嘉麟金月雙黃白蓮蓉月餅 427千卡

4 美心雙黃蓮蓉月餅 約432.4千卡

3 鴻星雙黃白蓮蓉月餅 436千卡

2 大同老餅家雙黃蓮蓉月 437千卡

1 美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅 約444.4千卡

 

熱量排行榜:冰皮月餅

冰皮月餅是一種不經烤焗的中秋節月餅,須在低溫環境保存。其外皮以糯

冰皮月餅是一種不經烤焗的中秋節月餅,須在低溫環境保存。其外皮以糯米粉、麵粉製成,餡料包括白蓮蓉、荳蓉等,後期加入水果、奶黃等,五花八門,由於不用烤焗,月餅表面不用塗油,熱量相對較低,榴槤餡料尤其受歡迎。

熱量排行榜:冰皮月餅

各類冰皮月餅排名、品牌及款式及卡路里計算(每15克)9 醉榴香榴槤冰皮

各類冰皮月餅排名、品牌及款式及卡路里計算(每15克)

9 醉榴香榴槤冰皮月餅 約28.8千卡

8 美心貓山王榴槤冰皮 39千卡

7 東海堂日式冰皮(東海堂士多啤梨冰皮) 41千卡

6 美心冰皮(藍莓二重奏) 42千卡

6 美心冰皮(香甜芒果) 42千卡

6 美心冰皮(楊枝甘露) 42千卡

5 美心冰皮(粉紅番石榴杏果) 43千卡

4 東海堂日式冰皮(東海堂牛乳芝士冰皮) 46千卡

4 東海堂日式冰皮(東海堂牛乳朱古力冰皮) 46千卡

4 東海堂日式冰皮(東海堂芝士柚子冰皮) 46千卡

1 東海堂日式冰皮(東海堂芝麻冰皮) 51千卡

2 東海堂日式冰皮(東海堂芝士焦糖冰皮) 48千卡

 

熱量排行榜:奶皇月餅

近年尤其受歡迎的還有奶皇月餅,還有流心款,這種月餅的外皮與傳統月

近年尤其受歡迎的還有奶皇月餅,還有流心款,這種月餅的外皮與傳統月餅相似,但使用奶黃作為餡料。奶黃是一種源自西方的餡料,主要以吉士粉、牛奶及雞蛋調配而成,比傳統月餅細小,雖然如此,但熱量仍然不容小覷。

熱量排行榜:奶皇月餅

排名 品牌及款式 卡路里/每100克7 鴻星迷你金莎奶黃月餅 364千卡6 美心

排名 品牌及款式 卡路里/每100克

7 鴻星迷你金莎奶黃月餅 364千卡

6 美心流心奶黃月餅 約382.2千卡

5 皇玥流心奶黃月餅 約400千卡

4 嘉麟樓迷你奶黃月餅 416千卡

3 奇華迷你蛋黃奶皇月餅 約436.2千卡

2 奇華Bad Badtz-Maru迷你朱古力奶皇月 約440千卡

1 半島酒店迷你奶黃月餅 440千卡

 

熱量排行榜:其他月餅

香港市面上的月餅還有很多種,其他口味例如長輩喜歡的五仁月餅、還有

香港市面上的月餅還有很多種,其他口味例如長輩喜歡的五仁月餅、還有近年冒起、適合素食者的素月餅等,其實熱量甚至比傳統月餅更高!送禮時記緊考慮對方的身體狀況才送給對方,以免老人家攝取過多熱量和膽固醇。

 

熱量排行榜:其他月餅

排名 品牌及款式 卡路里/每100克7 大師姐蛋黃黑芝麻月餅 375.2千卡6 奇

排名 品牌及款式 卡路里/每100克

7 大師姐蛋黃黑芝麻月餅 375.2千卡

6 奇華迷你余仁生陳皮豆沙月 約376.6千卡

5 奇華迷你松子棗蓉月 約396.6千卡

4 富臨集團金腿五仁月餅 407千卡

3 Green Common:

團圓果仁紫薯月餅(藍莓味) 約431.6千卡

2 奇華迷你金華火腿五仁月 約433.3千卡

1 Green Common:

開心無花果燕麥月餅 約438.4千卡

 

健康吃月餅方法:查看食物標籤

無論送禮或自用,都應從食物標示、或從店家處確認月餅是否用健康油(沙

無論送禮或自用,都應從食物標示、或從店家處確認月餅是否用健康油(沙拉油、橄欖油等)製成、以及是否為低糖、低膽固醇的產品。

 

健康吃月餅方法:sharing is caring

吃月餅是中秋習俗,適可而止就可以,不妨與親朋好友一個月餅數人分享

吃月餅是中秋習俗,適可而止就可以,不妨與親朋好友一個月餅數人分享吃,不容易過量,也可品嚐更多口味。

健康吃月餅方法:減少正餐攝取量

月餅是非常有飽肚感的食物,不妨在吃月餅前後減少正餐碳水化合物的

月餅是非常有飽肚感的食物,不妨在吃月餅前後減少正餐碳水化合物的攝取量,主食減半之外,亦可以搭配低油低糖的菜色。

健康吃月餅方法:搭配水果或無糖茶飲

不想人跟著月亮一起「圓」的話,可以在吃月餅時搭配富纖維的時令水果,如

不想人跟著月亮一起「圓」的話,可以在吃月餅時搭配富纖維的時令水果,如柚子、橙,增加飽足感之餘,亦可補充維生素,不妨加上以熱泡茶解解膩。