早餐可說是一天三餐中最重要的一餐,一份健康早餐既可讓自己吸收足夠營養,獲取足夠能量開展新的一天,吃得好還可有助減肥瘦身。以下編輯為大家介紹適合加入早餐的健康食材,例如燕麥片、蜂蜜、蔬果等,以及分享Blackpink Rosé、王君馨的健康早餐食譜。大家也學起來自製健康早餐,為自己的一天帶來美好開始吧!
健康早餐食材推介1:燕麥片

燕麥片蘊含高纖維,有助降低膽固醇,對想排毒及減肥的女生簡直是一大恩物!市面上有不少品牌、種類、口味的燕麥片可供選擇,而且做法十分多,可加入牛奶、煮成燕麥粥等,亦有不少燕麥片直接加入維生素、水果濃縮液等,營養十分足夠!


健康早餐食材推介2:蔬果

相信要減肥的女生也知道吃蔬果的重要性,早餐既然是一天最重要的一餐,當然也少不了蔬果!它含有豐富膳食纖維和營養,可以幫助排便、排毒。除了將新鮮蔬果加入早餐之外,也可以考慮即食的蔬果棒,上班出街也可方便食用。葡萄乾、香蕉乾也是不錯的選擇,既可早上作為零食,亦可加入早餐作為配料。


健康早餐食材推介3:蜂蜜

怕吃甜的東西很容易變肥?不用怕!早上吃進的糖份會更容易消耗,而且蜂蜜比普通糖份消耗得更慢,能持久提供能量,更有降血壓、抗氧化、滋陰養顏功效,因此在煮營養早餐時可少量加入蜜糖!


健康早餐食材推介4:白脫牛奶/酪乳

除了脫脂奶、低脂奶之外,你有沒有聽過白脫牛奶/酪乳(Buttermilk)?它其實是牛奶發酵成牛油過程中的剩餘物,脂肪和熱量都比一般牛奶低,除了代替牛奶製作鬆餅、麵包之外,亦可作為早餐飲料,可以幫助腸道吸收及補充營養。此外,你亦可選購有添加蛋白質、酪乳的烘焙混合物,方便製出有營早餐!












