健康資訊 節食方法

要管理好體質,清除體內毒素是首要條件,身體終日浸泡在毒素之中,再多的珍貴補品也是徒然。

排便是人體最重要的排毒方法,透過排便,身體每日可排走若70%的垃圾。健康的排便標準是每天有3條香蕉狀的軟熟大便排出,專業一點,還要觀察其顏色及氣味。

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基本上,每天飲食要包括足夠益生菌、益生源(益生菌所需營養)、水溶性與非水溶性纖維及水。

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益菌可以改善體內腸胃環境,促進腸胃健康,使腸道表皮細胞的代謝正常,增加免疫力,即減低胃腸炎和感染的機會;同時可減少出現敏感徵狀,如濕疹;亦有助青少年吸收鈣質。

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每天25-30克的纖維是基本所需。纖維能刺激腸道蠕動,吸收食物中的脂肪及有害物質,繼而排出體外;並增加飽肚感,有效控制體重。

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益生菌的作用還有助乳糖消化,特別適合對奶類敏感的人士。

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要做一個真真正正內外乾淨,達到容光煥發,身體年輕,那您要多吃以下的食物了。

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富含益菌食物有:乳酪、益生菌補充劑及泡菜。

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各種全穀類,如黑麥、裸麥、蕎麥、燕麥、糙米、薏仁。

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大(黃)豆、毛豆、乾豆類。

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各種全穀類,如黑麥、裸麥、蕎麥、燕麥、糙米、薏仁

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馬鈴薯、芋頭、蕃薯。

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洋蔥、牛蒡、蘆筍。

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香菇、蘑菇、黑木耳、白木耳。

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南瓜、洋蔥、花椰菜、紅菜頭。

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木瓜、香蕉 、蘋果。

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海苔及海帶(昆布)。

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暖開水1杯

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麥皮4湯匙、脫脂奶1杯及皇帝蕉1隻。

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暖開水1杯及蘋果1個。

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熱檸水1杯及時菜肉片飯。

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暖開水1杯及橙1個

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暖開水1杯、糙米飯1碗、蒜茸蒸茄子及粟米南瓜燕麥蒸肉餅

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Text by Elyze 身體年輕中心營養師 - Jase Choi

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