Photo credit: Getty Images

每星期定期到gym room,爭取時間令運動量得以提升;每天也爭取時間去運動,運動量愈多愈快,讓汗水流得愈多,脂肪也燃燒得愈多?依着運動減肥,概念無誤,但當運動愈做愈多,磅數仍然不變,相信減肥意志力已降至新低,減肥計劃大告失敗。

來自Dietitians for Professional Integrity的Co founder 及註冊營養師Andy Bellatti指出,減肥減肥要燃燒脂肪,重點是在於留意每天懾入的熱量來源──食物。Andy指出,提升運動量,有助改善健康及情緒,卻未必能夠令體重即時下降。而改變每天既定的飲食習慣,反而能夠成功地令體重改變,一般人即使提升每天的動量,體重仍然不會有很誇張的變化,他建議應該集中地慢慢改變個人的飲食習慣,例如多吃蔬果及注意要減少懾入精製碳水化合物。

根據一個研究個案,當中有多過三千個屬於癡肥的成人,他們分成兩組,其中一組是以一個新的低卡路里的餐單去減肥,另一組別則是以定期運動進行減肥,而這個研究發現,定期運動的一組在體重方面沒有明顯改善,而進食低卡路里的餐單的一組則有明顯的減肥效果。另一方面,來自University of Texas及Fitness Institute of Texas的Founder Philip Stanforth亦指出,改變飲食習慣,配合減肥餐單,比起純粹以運動瘦身,能更有效地燃燒身體脂肪。這個說法更能夠被証實,尤其是當你經常進食高卡路里的食物漢堡、薯條及奶昔等傳統快餐食物,因為單單是你每一餐所懾取的卡路里,絶對超出一個成人每天所需要懾取的卡路里總和。

試想想,每天你需要走約35 miles(約56.3 km多於一次全馬的距離)的路末才能燃燒3,500 calories,很明顯你在減肥的過程中需要走很多很多的路。

當然,我們也不是否定運動對於減肥的重要性,於另一個research內我們發現,多於一千位成人,於一年內依從一個結合健康的飲食習慣加上定期運動的減肥餐單,以雙管齊下的方法瘦身,比起單獨做運動還是只吃減肥餐單的,減肥效果更明顯。另外,在他們的身體報告內,我們還發現除了定期的爆汗運動,令大腦釋放安多酚,產生快樂荷爾蒙,還能夠令除著年紀增長而退化的記憶力得力改善。Andy Bellatti再次強調,運動其對於減肥不一定有效,但運動絶對是個全面去改善身體在心理及生理上的健康。

一個經常保持好動的身體,加上一個良好又健康的飲食習慣,更有利於減肥減肥最的根本的對策,除了運動,更要從飲食習慣著手,學會選擇正確的食物,雙管齊下,才能有效地成功減肥