營養師5招教你戒糖癮！不吃糖皮膚好有助減肥

13 JAN 2021

戒糖有幾好？如果你最近已經睡眠充足，但即使勤用護膚品，皮膚依然顯得暗啞、毛孔粗大、鬆弛的話，很有可能是因為糖分在體內作怪！不知不覺攝取過蛋糖分會做成依賴，若然發展成「糖上癮」的地步，不但會令體重上升，更會對皮膚做成極大影響！

Photo: Getty Images, Instagram

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13 JAN 2021

戒糖有幾好？如果你最近已經睡眠充足，但即使勤用護膚品，皮膚依然顯得暗啞、毛孔粗大、鬆弛的話，很有可能是因為糖分在體內作怪！不知不覺攝取過蛋糖分會做成依賴，若然發展成「糖上癮」的地步，不但會令體重上升，更會對皮膚做成極大影響！

要戒糖，相信最難的就是學懂戒糖法則戒糖癮。

「糖上癮」自我檢測

來自台灣的夏子雯營養師表示，「糖上癮」跟其他的成癮過程不太一樣，糖分不像毒品一樣讓人有所警覺，一般人很難察覺糖分對皮膚和身體所帶來的危害，因此不會特別注意自己吃進了多少糖，不知不覺中就對糖分上癮。假如你習慣每日都要喝一杯珍珠奶茶、吃一件蛋糕或一碗糖水，若然吃不到會感到情緒低落、焦慮、焦躁不安的話，很大可能就是「糖上癮」的症狀。

曾有專業研究指出，「體內葡萄糖含量高的人，看起來都比實際年齡老」。由於糖分會依附在膠原蛋白上，而膠原蛋白的流失就是加速衰老的主要原因，若然對糖分上癮便會加速皮膚衰老、暗啞、毛孔粗大、鬆弛等問題。

1戒糖法則：從零食開始戒糖

平常最愛吃的零食往往含有最多糖分，若然在正餐中少不免要攝取糖分的話，不始就從零食開始戒糖！選攝無糖飲品、避開糖果、珍珠奶茶、蛋糕等食物，同時不要在家裡囤積零食，相信能夠向戒糖成功踏前一大步！

2戒糖法則：每天吃早餐

常常想攝取糖分，很大原因是因為身體未能攝取足夠的營養！因此建議每天進食一頓豐富的早餐，當中必需包括好的碳水化合物、蛋白質和脂肪，令身體能吸取足夠的營養，拒絕糖分的「誘惑」！

3戒糖法則：定時補充水分

體內長期缺乏水分，不僅會增加對糖分的渴望，還會減慢新陳代謝並導致體內儲存脂肪！因此多喝水不但能輕鬆戒糖，更可以令皮膚變好兼減肥。建議每天飲用體重公斤數乘30毫升的水，在運動時更要每20分鐘補充一杯水。

4戒糖法則：懂得釋放壓力

常常精神緊張、壓力過大，很容易令人情緒低落，藉著吃甜食或攝取糖分以放鬆心情，然而這樣其實是治標不治本的！想戒糖的話，先要懂得釋放壓力，透過做運動、聽音樂、看電影或看書以平靜心靈，從而慢慢減少因壓力大而對糖分所造成的依賴。

5戒糖法則：充足睡眠

對糖的渴望與睡眠品質密切相關！如果不按時睡覺，或者睡眠質量不足，則糖癮會加劇，建議規定自己有固定的睡眠時間，才能養成習慣！

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