<img src="//tagger.opecloud.com/scmpmagazine/v2/noscript-image.gif" />
【一個月瘦5kg】食粥減肥飽肚兼排毒!中醫推介5款纖體粥減肥餐單
Diet & Fitness
【一個月瘦5kg】食粥減肥飽肚兼排毒!中醫推介5款纖體粥減肥餐單
Photo: Getty Images
READ MORE

【一個月瘦5kg】食粥減肥飽肚兼排毒!中醫推介5款纖體粥減肥餐單

Share to:

食粥減不但飽肚,更有排毒功效!其實粥本來的好處有很多,早在先秦時期已用來治病,而加入不同中藥或食材的粥品更有補血養顏、生津潤膚、滋肝補腎甚至利水消腫、瘦身纖體等功效,於是近年興起即食纖體粥。

Photo: Getty Images
【一個月瘦5kg】食粥減肥飽肚兼排毒!中醫推介5款纖體粥減肥餐單
Photo: Getty Images

食粥減不但飽肚,更有排毒功效!其實粥本來的好處有很多,早在先秦時期已用來治病,而加入不同中藥或食材的粥品更有補血養顏、生津潤膚、滋肝補腎甚至利水消腫、瘦身纖體等功效,於是近年興起即食纖體粥。

可以瘦身又可以排毒,食粥減肥是個不錯的減肥餐單,曾經有日本網友試

可以瘦身又可以排毒,食粥減肥是個不錯的減肥餐單,曾經有日本網友試過以此方法一個月成功減掉5kg! 

減肥期間,要飽肚兼排毒兩者俱備似乎是不太可能。

減肥期間,要飽肚兼排毒兩者俱備似乎是不太可能。

註冊中醫師楊明霞表示,減肥前要先了解自身體質和狀況,再調配合宜的

註冊中醫師楊明霞表示,減肥前要先了解自身體質和狀況,再調配合宜的粥品,才有助纖體瘦身及增進健康,而食法更並非日日食 ,而是一星期食用兩次,並且連續吃三個月。

其實不少人都會選擇食粥減肥,認為粥較飯輕盈、淡口,所攝取的熱量應該

其實不少人都會選擇食粥減肥,認為粥較飯輕盈、淡口,所攝取的熱量應該較低,但楊醫師就認為吃粥未必可以減肥,因為在減肥而言,粥和飯沒有實質分別,例如正餐若只吃白粥,可能會導致營養滋補失衡而傷及脾胃。

若只吃不含食材的白粥不但不會飽肚,吃後卻只會餓得快,反而有機會令

若只吃不含食材的白粥不但不會飽肚,吃後卻只會餓得快,反而有機會令你吃其他食物充飢。而即使加入了其他食材的粥品,都不代表有助減肥,反倒有增肥機會,以下是減肥時應避免進食的3款粥品:

1. 艇仔粥:材料包括油條、炸豬皮、牛肉碎、花生等,它們脂肪含量均偏高。2. 及

1. 艇仔粥:
材料包括油條、炸豬皮、牛肉碎、花生等,它們脂肪含量均偏高。

2. 及第粥:
材料有豬肉、肉臟,例如豬粉腸等,脂肪含量亦高。

3. 魚腩肥牛粥:
魚腩和肥牛亦蘊含高脂肪及熱量。

事實上,坊間經已有不少纖體粥減肥餐單,但選擇前需了解自身體質,再選

事實上,坊間經已有不少纖體粥減肥餐單,但選擇前需了解自身體質,再選擇相對應的粥療,才能安全又有效地纖體瘦身。楊醫師推介以下5款自家製纖體粥,適合不同體質人士。

1. 陽虛體質

症狀:手腳冰冷、易疲累、唇色蒼白。栗子核桃粥材料:栗子15克、核桃10克,白米

症狀:手腳冰冷、易疲累、唇色蒼白。
栗子核桃粥
材料:栗子15克、核桃10克,白米適量(一至二人份量)
功效: 補陽益腎
不適合人士:嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病人士。

2. 氣虛體質

症狀:少氣懶言、精神不振、容易出汗、易患感冒。南瓜花生小米粥材料:南瓜20

症狀:少氣懶言、精神不振、容易出汗、易患感冒。
南瓜花生小米粥
材料:南瓜20克、花生10克,小米適量(一至二人份量)
功效: 補氣健脾
不適合人士:胃熱及胃腸有問題人士,因吃後或會感到肚腹脹悶。

3. 濕熱體質

症狀:面垢油光、口苦口臭、舌苔黃膩,皮膚較易生痤瘡,面色發黃、發暗、油膩等

症狀:面垢油光、口苦口臭、舌苔黃膩,皮膚較易生痤瘡,面色發黃、發暗、油膩等。
綠豆黃瓜粥
材料:綠豆10克、黃瓜10克,白米適量(一至二人份量)
功效:清熱排毒
不適合人士:體質寒涼人士,否則會加重症狀,甚至腹瀉、氣血停滯、關節酸痛、胃寒及脾胃虛弱等。

4. 痰濕體質

症狀:口黏、舌苔白膩、體形肥胖,腹部肥滿,皮膚黏膩,胸悶,痰多,愛吃甜食。芡實

症狀:口黏、舌苔白膩、體形肥胖,腹部肥滿,皮膚黏膩,胸悶,痰多,愛吃甜食。
芡實薏米粥
材料:薏米、芡實各20克,白米適量(一至二人份量)
功效:健脾化痰燥濕,安神
不適合人士:薏米性味甘淡微寒,虛寒體質的人士忌吃,否則體質愈加虛弱、女性月經不調等。

5. 氣鬱體質

症狀:胸悶不舒,舌淡紅,苔白,脈弦,容易胸肋脹痛,氣機不暢,又稱「肝氣鬱結」,女

症狀:胸悶不舒,舌淡紅,苔白,脈弦,容易胸肋脹痛,氣機不暢,又稱「肝氣鬱結」,女性月經不調等。
白蘿蔔粥
材料:白蘿蔔30克,白米適量(一至二人份量)
功效:疏肝理氣解鬱
不適合人士:氣虛、脾胃虛寒體質,腹瀉、慢性胃炎及胃潰瘍等人士

最後,記得食粥時切勿搭配油條、煎推等脂肪含量和熱量高的小食,可改食

最後,記得食粥時切勿搭配油條、煎推等脂肪含量和熱量高的小食,可改食蒸蘿蔔糕及白灼菜,都是低卡健康選擇。