邱淑貞曾於1987年參選香港小姐，是當年最後12強的候選佳麗，不過最後因被指整容，解釋無效，在大會勸諭下退出比賽。

不過這件事並沒有影響星途，退選後，邱淑貞隨即加入娛樂圈，更得導演王晶提拔進入影壇。

擁有漂亮的面孔，令邱淑貞在多部電影中給人留下深刻印象，她在《賭神2》中飾演的海棠令人感覺美艷。

除了偶爾為丈夫沈嘉偉的時裝公司的宣傳活動亮相，邱淑貞一直相夫教女，投入家庭生活，再也沒有接觸演藝工作。

婚後的她專心照顧女兒，不時也會帶女兒出席活動。在女兒身旁的邱淑貞依然保養得很好，彷如兩姊妹般。

2015年她曾應「靚靚」袁詠儀的邀請，現身內地綜藝節目，息影18年再度亮相於幕前，女神依然非常漂亮。

邱淑貞一直保養得宜，就連Super Junior 的金希澈亦曾自爆是邱淑貞的「骨灰級」粉絲，當他在內地真人show 親眼看到偶像時，平日口齒伶俐的仔亦嚇到瞬間彈起，可見她魅力所在。

邱淑貞除了外貌沒經歲月洗禮，身形亦相當苗條，沒有因生下小孩而走樣，五官亦依然精緻，在鏡頭下依然明艷照人。

「靚靚」於去年8月在微博放上合照，相中看到關之琳、邱淑貞及袁詠儀三人都保養得很好，實在令人羨慕！

喝蔬果汁除了健康，能排毒、瘦身外，更可有助改善膚質，一舉兩得。

邱淑貞與溫碧霞兩位一代性感女神的合照，經過歲月洗禮，她們依然保養得直，令人羨慕不已。

當然護膚品同樣重要，除了選擇有保濕功效的護膚品外，她也會用具抗皺功效的產品，保持凍齡。