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減肥餐單裡只有西柚或椰菜湯?檢視單一食物瘦身法是否健康和有效
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減肥餐單裡只有西柚或椰菜湯?檢視單一食物瘦身法是否健康和有效

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為了迎接夏天,不同減肥餐單又再流行起來,希望趕得及有完美身材。坊間減肥餐單花款多多,包羅萬有,更有「10 日減10 磅的」減肥餐單出現,這些強調可以快速減肥的餐單,其中一個特色就是以進食單一食物去減肥瘦身,這些食物包括有西柚、椰菜湯和果汁斷食等,到底這些減肥餐單是否有效?

減肥餐單裡只有西柚或椰菜湯?檢視單一食物瘦身法是否健康和有效

為了迎接夏天,不同減肥餐單又再流行起來,希望趕得及有完美身材。坊間減肥餐單花款多多,包羅萬有,更有「10 日減10 磅的」減肥餐單出現,這些強調可以快速減肥的餐單,其中一個特色就是以進食單一食物去減肥瘦身,這些食物包括有西柚、椰菜湯和果汁斷食等,到底這些減肥餐單是否有效?

快速減肥餐單:椰菜湯減肥法(The Cabbage Soup Diet)

這個減肥法主要食物為椰菜湯,每天主要飲椰菜湯,亦可間中吃水果或白灼薯仔。雖然椰菜湯不含熱量,每天只喝這些沒有熱量的椰菜湯亦會很快消瘦。

但長時間只飲椰菜湯的話,會令身體缺乏營養,當身體不夠熱量,容易出現頭暈和注意力下降。重點是瘦下來的不是脂肪,而是水份,所以一回復正常飲食,體重容易出現反彈。

 

快速減肥餐單:西柚減肥法 (Grapefruit Diet)

另外一個一度流行的快速減肥餐單是西柚減肥法 ,這個餐單聲稱可以在10-12 日內快速減10-12 磅。只需在每餐前進食西柚可以降低食慾,促進脂肪燃燒,對減肥有幫助。

這個西柚減肥餐單,除了要在每頓飯前吃西柚外,更要求減掉碳水化合物和糖,避免某些食物,如芹菜,洋蔥,並可多吃高蛋白和高脂肪的食物,如肉類等等。但這個減肥餐單亦欠缺營養,不能長期嘗試。

快速減肥餐單:果汁斷食排毒法 (Juice Fast )

另一個近年流行的快速減肥餐單是Juice Fast 果汁排毒瘦身。其實這個方法不單指是單靠飲果汁減肥,還包括水、草本茶和肉湯等流質飲品,不進食固體食物,就能快速達到瘦身效果。

沒錯,果汁斷食排毒法可以降低身體的熱量攝入,在短期內讓體重數字看上去變得更輕,效果相當明顯。但同樣地瘦身效果並不持久,當回復正常飲食後就會立即反彈!

快速減肥餐單:楓糖檸檬排毒法 (Master Cleanse)

這個楓糖檸檬排毒法主要靠飲用鹽水及檸檬楓糖水,聲稱可幫助排毒及瘦身。但這個方法同樣會令身體熱量攝取不足,繼而令新陳代謝率下降,更會出現身體水份和肌肉流失情況。

這些減肥餐單真的有效嗎?

這些單靠單一食物的快速減肥餐單,的而且確可以在短時間內瘦身。但是,身體體重數字大上大落的話,對身體健康有很大危害。

太短時間內減肥,會影響身體正常的代謝水平,也容易出現反彈的情況。另一方面,身體長期處於飢餓狀態的話,攝取的熱量及營養不足,會導致免疫力減退引起肝臟功能受損害,更可能引致嚴重疾病。

所以,想減肥成功,切忌盲目跟風,除了要均衡飲食,更要根據體質和生活習慣,配合適當的運動,才會健康地瘦下來!