3天瘦2公斤!日本料理家教你飲9款「減肥湯」減大肚腩瘦腰,塑造易瘦體質
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3天瘦2公斤!日本料理家教你飲9款「減肥湯」減大肚腩瘦腰,塑造易瘦體質
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3天瘦2公斤!日本料理家教你飲9款「減肥湯」減大肚腩瘦腰,塑造易瘦體質

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飲湯都可以減肥?對的!日本多位料理家提出用不同食材配合成為湯水,有助身體快速排出油脂,加上大部分都是低醣料理,對減大肚腩瘦腰很有效,更得到不少女明星及健身教練追棒,飲3天就能瘦2公斤,塑造易瘦體質,你也來試一下吧!

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3天瘦2公斤!日本料理家教你飲9款「減肥湯」減大肚腩瘦腰,塑造易瘦體質
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飲湯都可以減肥?對的!日本多位料理家提出用不同食材配合成為湯水,有助身體快速排出油脂,加上大部分都是低醣料理,對減大肚腩瘦腰很有效,更得到不少女明星及健身教練追棒,飲3天就能瘦2公斤,塑造易瘦體質,你也來試一下吧!

想要快速在短時間內瘦下來,這個「減肥湯」方法就是,只要把三餐中任何一

想要快速在短時間內瘦下來,這個「減肥湯」方法就是,只要把三餐中任何一餐換成低卡或低醣的「減肥湯」,就能減掉油膩感,減大肚腩同時瘦腰,以下9款「減肥湯」,飲完腰線都出來了!

1番茄吞拿魚蛋花湯(1人份)

只需一個微波爐就能完成!由日本料理家金所設計的低醣瘦肚湯,簡單又

只需一個微波爐就能完成!由日本料理家金所設計的低醣瘦肚湯,簡單又有營養,只需7分鐘就可以得到大量蛋白質和蔬菜,而且非常有飽足感。

材料:蛋 1顆 無油吞拿魚罐頭 1罐小番茄 4顆 芹菜 20克醃漬番茄乾 10克


材料:


蛋 1顆 

無油吞拿魚罐頭 1罐

小番茄 4顆 

芹菜 20克


醃漬番茄乾 10克

雞湯 1茶匙

白芝麻 1大匙 

清酒 2茶匙 

韭菜 適量

鹽 適量

薑、大蒜 1茶匙

水 200毫升



做法:


  • 小番茄切成兩半,芹菜、番茄乾和韭菜切碎,雞蛋打散;
  • 把雞蛋及韭菜以外的所有材料放進碗內,輕輕混合並用微波爐加熱3分鐘;
  • 取出後,加入打好的雞蛋,再微波3分鐘;
  • 撒上韭菜,即成。

2雞肉海藻醋味湯

料理家推介的另一款湯是以日本特產的海藻醋(もずく)和蘑菇製成,當中富含

料理家推介的另一款湯是以日本特產的海藻醋(もずく)和蘑菇製成,當中富含水溶性膳食纖維,有助於緩解便秘,同時雞肉可補充蛋白質,可以助你排走宿便。

材料:雞肉粒 70 克海藻醋(もずく)1 包芹菜 40 克金菇 30 克蔥 10 克乾燥海帶湯料


材料:


雞肉粒 70 克

海藻醋(もずく)1 包

芹菜 40 克

金菇 30 克

蔥 10 克

乾燥海帶湯料 1 茶匙 

鹽麴 2 茶匙

清酒 2 茶匙

白芝麻(磨碎)1 大匙

薑 1 茶匙

蒜 1 茶匙

水 200 毫升



做法:


  • 把芹菜切小粒、蔥切碎;
  • 於碗中加入蔥以外的所有材料,輕輕混合後並微波爐中加熱6分鐘;
  • 撒上韭菜即成。

3豆漿玉米菇湯(1人份)

豆漿有豐富蛋白質,玉米快速飽肚而且纖維十足,而且只需要5分鐘便完

豆漿有豐富蛋白質,玉米快速飽肚而且纖維十足,而且只需要5分鐘便完成,十分方便!

材料:嫩豆腐 60克玉米罐頭 60克鴻喜菇 30克櫻花蝦乾 1 大匙雞湯 2茶匙


材料:


嫩豆腐 60克

玉米罐頭 60克

鴻喜菇 30克

櫻花蝦乾 1 大匙

雞湯 2茶匙

鹽麴 1大匙 

清酒 2茶匙

鹽 少許

生薑末 1茶匙

豆漿 150毫升

水 50毫升



做法:


  • 清洗鴻喜菇並切成易入口的大小;
  • 把豆腐以外的東西放入碗中,並輕輕混合;
  • 混和均勻後加入嫩豆腐,用保鮮紙將碗包起來,放入微波爐中加熱4分鐘即成。

4生薑水煮蝦白菜湯(2人份)

來自《專減內臟脂肪的低醣瘦肚湯:任選一餐改喝湯料理,單月無壓力-2.5

來自《專減內臟脂肪的低醣瘦肚湯:任選一餐改喝湯料理,單月無壓力-2.5公斤、褲子從XL改穿M號! 》這本書的生薑水煮蝦白菜湯,醣量只有2.2!生薑可以去風,對女士很好,而且大量的菜有豐富膳食纖維,同時能提高代謝,消除脂肪,瘦肚必備!

材料:水煮蝦 6隻白菜 100克韭菜 30克生薑絲 適量雞粉 1 茶匙醬油 1 茶匙


材料:


水煮蝦 6隻

白菜 100克

韭菜 30克

生薑絲 適量

雞粉 1 茶匙

醬油 1 茶匙

水 300 毫升

鹽、胡椒 各少許



做法:


  • 蝦子去殼,白菜與韭菜切成約3cm長;
  • 把生薑和雞粉、醬油、水放入鍋中以中火加熱,沸騰後加入白菜煮到軟爛;
  • 加入蝦子和韭菜,再次煮滾並以鹽、胡椒調味即可。

5味噌芝士減醣湯(2人份)

日本人習慣把家常料理冰起來保存,再隨時拿出來翻熱,而這個加入芝士

日本人習慣把家常料理冰起來保存,再隨時拿出來翻熱,而這個加入芝士的味噌湯也是其中一個簡易的菜式,而且只有208卡路里,減肥人士必備。

材料:Mozzarella芝士 100 克昆布菇湯底 2 人份日式高湯粉 1 茶匙水 250 毫升小番茄


材料:


Mozzarella芝士 100 克

昆布菇湯底 2 人份

日式高湯粉 1 茶匙

水 250 毫升

小番茄 4個

味噌 1 大匙



做法:


  • Mozzarella芝士切絲;
  • 將昆布菇湯底、日式高湯粉和水倒入鍋中以中火熬煮,待沸騰後熄火,再加入番茄及將味噌融化入湯中,即可。

6油豆腐白菜牛奶湯(2人份)

你以為油豆腐很肥?那你就錯了!油豆腐這個白菜牛奶鍋,沒想到含醣量也

你以為油豆腐很肥?那你就錯了!油豆腐這個白菜牛奶鍋,沒想到含醣量也才只有8.6g!非常適合在運動完有點餓又不能大吃大喝時吃一點。

材料:油豆腐片 1 片長蔥 15公分白菜 100 克西式高湯粉 1 茶匙白酒 1 大匙

材料:


油豆腐片 1 片

長蔥 15公分

白菜 100 克

西式高湯粉 1 茶匙

白酒 1 大匙牛

奶 250 毫升

鹽、胡椒 少許

芝士 4 大匙

羅勒末 少許



做法:


  • 油豆腐片對半切再切絲,長蔥切成蔥粒,白菜大略切成1cm長;
  • 西式高湯粉、白酒及奶倒入鍋中煮滾,加入油豆腐、蔥粒及白菜以中火煮5分鐘,接著以鹽、胡椒調味,撒上芝士和羅勒末,即可。

7番茄麻婆豆腐湯麵(2人份)

湯加上麵絕對是必然的配搭,但如果你常常擔心卡路里和脂肪過高,那可

湯加上麵絕對是必然的配搭,但如果你常常擔心卡路里和脂肪過高,那可以試試看素肉吧!黃豆素肉吃起來有有飽足感,這次由日本烹飪研究員坂東小姐推薦的番茄麻婆豆腐湯麵,富含高蛋白和膳食纖維的蔬食家常料理,方便快速,超適合喜歡運動和有在控制飲食的女性。

材料:番茄(切碎)1顆 香菇(切薄片)2個 芽菜 1/2包細麵條 2個蛋 1顆醋 2


材料:


番茄(切碎)1顆 

香菇(切薄片)2個 

芽菜 1/2包

細麵條 2個

蛋 1顆

醋 2大匙

芝麻油 1大匙

太白粉 1茶匙

麻婆醬料理包 1包

水 400毫升

醬油 3大匙

味醂 1大匙



做法:


  • 加熱芝麻油,炒熟番茄及香菇30秒鐘,加入麻婆醬料理包、水、醬油及味醂煮沸;
  • 將太白粉與1茶匙水融化,加入鍋中使其變稠,再加入打好的雞蛋攪拌並停止加熱;
  • 將麵條和芽菜煮熟後放入碗中,視個人喜好加入醋和辣椒油即可。

8沙朗牛排減醣湯(1人份)

節食的時候也不忘要在特別值得紀念的日子犒賞一下自己!這碗沙朗牛

節食的時候也不忘要在特別值得紀念的日子犒賞一下自己!這碗沙朗牛排湯可以補充鐵質與維他命,而且含醣量更只有18.1g,有助瘦小腹及減少內臟脂肪囤積。

材料:沙朗牛排 300 克鹽、胡椒 少許薯仔 1 個洋蔥 1/2 個紅蘿蔔 40 克西洋芹


材料:


沙朗牛排 300 克

鹽、胡椒 少許

薯仔 1 個

洋蔥 1/2 個

紅蘿蔔 40 克

西洋芹 5 公分 



A


西式高湯塊 1 個

水 300 毫升 

鹽、胡椒 少許

蒜頭(切片) 1 小塊



B


醬油 2 茶匙

味醂 2 茶匙

奶油 10 克

粗粒黑胡椒 少許



做法:


  • 牛排以鹽、胡椒醃至入味,薯仔、洋蔥及紅蘿蔔切成2cm塊狀,西洋芹切成薄塊狀;
  • 材料A和薯仔、洋蔥及紅蘿蔔倒入鍋中以中火熬煮,待紅蘿蔔變軟後以鹽、胡椒調味;
  • 平底鍋以小火拌炒蒜頭至待稍微上色,把牛排加入兩面煎一煎後加入材料B,稍微放涼再切成小塊;
  • 撒上奶油和粗粒黑胡椒,即可享用。

9日式炸雞咖哩蔬菜湯 (2人份)

超市有現成的日式炸雞及免切洗蔬菜,不用多費功夫,所以只要5分鐘3

超市有現成的日式炸雞及免切洗蔬菜,不用多費功夫,所以只要5分鐘3步驟,就能輕鬆完成這道減醣湯,而且含醣量更是只有14g!

材料:日式炸雞 6 個免切洗蔬菜 120 克雞高湯粉 1 茶匙 醬油 2 茶匙咖哩粉


材料:


日式炸雞 6 個

免切洗蔬菜 120 克

雞高湯粉 1 茶匙 

醬油 2 茶匙

咖哩粉 1 茶匙

水 300 毫升



做法:


  • 將日式炸雞以600W微波爐加熱2分鐘後取出備用;
  • 將免切洗蔬菜和雞高湯粉、醬油、咖哩粉及水倒入鍋中,以中火加熱,沸騰後再加入日式炸雞再煮3分鐘即可。