3天瘦2公斤！日本料理家教你飲9款「減肥湯」減大肚腩瘦腰，塑造易瘦體質

材料：

蛋 1顆 

無油吞拿魚罐頭 1罐

小番茄 4顆 

芹菜 20克

醃漬番茄乾 10克

雞湯 1茶匙

白芝麻 1大匙 

清酒 2茶匙 

韭菜 適量

鹽 適量

薑、大蒜 1茶匙

水 200毫升

做法：

• 小番茄切成兩半，芹菜、番茄乾和韭菜切碎，雞蛋打散；
• 把雞蛋及韭菜以外的所有材料放進碗內，輕輕混合並用微波爐加熱3分鐘；
• 取出後，加入打好的雞蛋，再微波3分鐘；
• 撒上韭菜，即成。

材料：

嫩豆腐 60克

玉米罐頭 60克

鴻喜菇 30克

櫻花蝦乾 1 大匙

雞湯 2茶匙

鹽麴 1大匙 

清酒 2茶匙

鹽 少許

生薑末 1茶匙

豆漿 150毫升

水 50毫升

做法：

• 清洗鴻喜菇並切成易入口的大小；
• 把豆腐以外的東西放入碗中，並輕輕混合；
• 混和均勻後加入嫩豆腐，用保鮮紙將碗包起來，放入微波爐中加熱4分鐘即成。

材料：

Mozzarella芝士 100 克

昆布菇湯底 2 人份

日式高湯粉 1 茶匙

水 250 毫升

小番茄 4個

味噌 1 大匙

做法：

• Mozzarella芝士切絲；
• 將昆布菇湯底、日式高湯粉和水倒入鍋中以中火熬煮，待沸騰後熄火，再加入番茄及將味噌融化入湯中，即可。

材料：

番茄（切碎）1顆 

香菇（切薄片）2個 

芽菜 1/2包

細麵條 2個

蛋 1顆

醋 2大匙

芝麻油 1大匙

太白粉 1茶匙

麻婆醬料理包 1包

水 400毫升

醬油 3大匙

味醂 1大匙

做法：

• 加熱芝麻油，炒熟番茄及香菇30秒鐘，加入麻婆醬料理包、水、醬油及味醂煮沸；
• 將太白粉與1茶匙水融化，加入鍋中使其變稠，再加入打好的雞蛋攪拌並停止加熱；
• 將麵條和芽菜煮熟後放入碗中，視個人喜好加入醋和辣椒油即可。

材料：

日式炸雞 6 個

免切洗蔬菜 120 克

雞高湯粉 1 茶匙 

醬油 2 茶匙

咖哩粉 1 茶匙

水 300 毫升

做法：

• 將日式炸雞以600W微波爐加熱2分鐘後取出備用；
• 將免切洗蔬菜和雞高湯粉、醬油、咖哩粉及水倒入鍋中，以中火加熱，沸騰後再加入日式炸雞再煮3分鐘即可。