不少OL 和打工仔在午飯後總是昏昏欲睡,令下午的工作效率變差。這種稱為「飯氣攻心」的情況,背後是因為進食後身體血液循環集中在腸胃幫助消化,令腦部缺乏養分,就會出現打恰睡,甚至四肢無力情況。而引發「飯氣攻心」出現的原因,往往跟你的飲食習慣有關,不想再被睡意影響工作的話,午餐就要吃得正確。

注意午餐份量
吃飯要注意份量,避免吃太飽,會令全身血液循環集中在腸胃,令身體更易出現疲倦狀況。當食物進入胃以後,身體的副交感神經會啟動,令身體進入「放鬆」的狀態,並開始在消化系統集中能量。

當進食的份量越多,副交感神經會愈強,同時令想睡的感覺更強烈。緊記控制自己吃「8分飽」,同時進食時應細嚼慢食,延長肚裡飽足感。不但能減輕腸胃負擔,更有助不令自己吃太多,對瘦身有一定幫助。

留意食物成分
選擇午餐時,同時亦要留意食物成分,如果主要為含碳水化合物的食物,如米飯、粉麵、麵包等,很可能攝取過多單糖(monosaccharides)及雙糖(disaccharides)等糖分,會令人更易產生倦意。

值得留意的是,不是所有碳水化合物都會令人昏昏欲睡。如水果、蔬菜、全穀物等含有好的碳水化合物,能提供能量,但需要經一段時間才會為身體提供能量。