一般的蔬菜汁所含的熱量及糖分都會較少，如蕃茄或青瓜汁就是當中的好例子；而鮮果汁因為含有果糖，因此它的所含的熱量及糖分也會較高。

如果你嫌蔬菜汁的味道不夠可口的話，建議你可把鮮果加入蔬菜中一起攪拌，這樣不但可以減低飲品中的的糖分，而且也可以攝取不同食物的營養。

例如一杯鮮橙或蘋果汁約有120卡路里，而一杯蔬菜汁則約有45卡路里；因此，如果把蔬果汁加入在果汁之中，就可以減低糖分及熱量的攝取量。

此外，大家每天應進食二個水果，但如果飲用了蔬果汁，就可減少進食原個水果的份量，以免攝取過量糖分。

資料由菲力偉營養師楊應心提供